Tatlı Tarifi Deniz Kestanesi Tatlısı

MALZEMELER

200 gr tereyağ
2 çay bardağı şeker
2 yumurta
50 gr kakao
(küçük paket kakao 25 gr oluyor siz iki paket kullanın tabii ki acı değilse acı ise biraz eksiltin ben acı olmayanını kullandım)
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un

Şerbet için malzeme
1,5 su bardağı şeker
1,5 su bardağı su
4 damla limon suyu

Üzeri için:
Yarım çay bardağı siyah haşhaş

(not:isteğe bağlı isterseniz hindistan cevizi, çam fıstığı ,fındık, ceviz de piştikten sonra serpebilirsiniz)


Yapılışı:

Tereyağ ile şekeri iyice yoğurun.Yumurtaları ekleyin. Unu, kakaoyu ve kabartma tozunu eleyin daha sonra bütün malzemeleri karıştırın.Poğaca hamurundan biraz daha sert olacak fazla yumuşak olmayacak yumuşak olursa çökebilir.Ceviz büyüklüğünden parçalar yuvarlayın hafifçe bastırın daha sonra haşhaşa bulayın tepsiye diziniz.(tepsiyi yağlamayın)200 derecelik önceden ısıtılmış fırında çatlaklıklar oluncaya kadar kızartın.Bu malzeme miktarından tam 34 adet çıkıyor…
Kaynatılmış şerbeti ılıtın kurabiyeleri tek tek içine atın üstünü şerbetle yıkayın :) sonra kevgirle servis tabağınıza alınız. Afiyet olsun bal şeker olsun…

ALINTIDIR...

Değişik bir tarif teşekkürler paylaşım için.

denemeye gidiyorum ........tşk

Kuzenim çok güzel yapar bu tatlıyı. Ben de bir kere denedim ama kimse yememişti:) Ben köyden gelmiş tereyağı kullanmıştım onun kokusu çok ağır olmuştu

Bu tarifi de denemek istiyorum :)

bu çok güzel bişi oluyor can çeker offfff