Poğaçalar Dereotlu Peynirli Sarma Poğaça

-VUSLAT- · 24 Mart 2014

Dereotlu Peynirli Sarma Poğaça

Eki Görüntüle 1035410

Malzemeler

4 su bardağı un
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
2 yumurta
1 tatlı kaşığı yaş maya
1 tutam dereotu
150 gr. beyaz peynir
Tuz

Yapılışı

Unu kaba alıp tuzunu ekliyoruz. Ortasını havuz gibi açıp maya, süt, sıvıyağı ekliyoruz.
Yumurtaların birinin sarısını üzeri için ayırıp kalanları ekliyoruz. Maya erinyeceye kadar kenardan un almadan karıştırıyoruz.
Rendelenmiş peyniri ve ince kıyılmış dereotunu da ekleyip kenardan hamurları alarak yoğuruyoruz.
Hamuru bezelere bölüyoruz. Unlanmış tezgahta pasta tabağı boyutunda açıyoruz.
Uç kısımları birleşik olacak şekilde şeritler kesiyoruz.
Rulo şekilde sarıp doluyoruz.

Eki Görüntüle 1035418 Eki Görüntüle 1035419 Eki Görüntüle 1035420

Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

Afiyet olsun :56:

alone2 · 24 Mart 2014

ay çok güzelmiş biraz pastaneden aldığımız açmaya benzettim sanki eline sağlık canım denemek itiyorum bunu

-VUSLAT- · 24 Mart 2014

alone2 .!.:
ay çok güzelmiş biraz pastaneden aldığımız açmaya benzettim sanki eline sağlık canım denemek itiyorum bunu

Teşekkürler canım :16:

Puf puf çok lezzetli bir poğaça, tavsiye ederim canım denemeni :56:

alone2 · 24 Mart 2014

vuslat79 .!.:
Teşekkürler canım Puf puf çok lezzetli bir poğaça, tavsiye ederim canım denemeni

bişey sormak istiyorum canım bunu yaş mayayla değilde kabartma tozuyla yada ınstant mayayla yaparsak nasıl olur olurmu:26:

-VUSLAT- · 25 Mart 2014

alone2 .!.:
bişey sormak istiyorum canım bunu yaş mayayla değilde kabartma tozuyla yada ınstant mayayla yaparsak nasıl olur olurmu:26:

Canım kabartma tozu değil de instant mayayla yapabilirsin, kabartma tozu hamuru biraz daha sert yapıyor :34:

alone2 · 25 Mart 2014

vuslat79 .!.:
Canım kabartma tozu değil de instant mayayla yapabilirsin, kabartma tozu hamuru biraz daha sert yapıyor

mayalıya beklettinmi canım direk şekilmi verdin

-VUSLAT- · 25 Mart 2014

alone2 .!.:
mayalıya beklettinmi canım direk şekilmi verdin

Yok canım bekletmedim, şekil verip fırına attım :34:

Canım şekil verdikten sonra üzerine avucunla biraz bastır.Pişerken kabaracağı için şekil bozulabilir, biraz bastırırsan şekli bozulmadan pişer :56:

alone2 · 25 Mart 2014

vuslat79 .!.:
Yok canım bekletmedim, şekil verip fırına attım
Canım şekil verdikten sonra üzerine avucunla biraz bastır.Pişerken kabaracağı için şekil bozulabilir, biraz bastırırsan şekli bozulmadan pişer

yaş maya çok kabarıyo biliyorum bi kere denemiştim. lezzeti tuzlu poğaça tadındamı acaba:26: ben tuzlulara bayılıyorum ama beceremiyorum yahu kötüyüm bu konuda :19:

tuzunu ne kadar attın şeker hiçmi yok bunda?

-VUSLAT- · 25 Mart 2014

alone2 .!.:
yaş maya çok kabarıyo biliyorum bi kere denemiştim. lezzeti tuzlu poğaça tadındamı acaba:26: ben tuzlulara bayılıyorum ama beceremiyorum yahu kötüyüm bu konuda tuzunu ne kadar attın şeker hiçmi yok bunda?

Evet canım tuzlu, şeker hiç yok... Yaparsın canım :29:

Mayayı çok koymayınca fazla şişmiyor, tarifte 1 tatlı kaşığı yeterli geldi.
Kuru mayayla yapacaksan ona da yine 1 tatlı kaşığı (silme) yeterli gelir sanırım canım :34:

alone2 · 25 Mart 2014

vuslat79 .!.:
Evet canım tuzlu, şeker hiç yok... Yaparsın canım
Mayayı çok koymayınca fazla şişmiyor, tarifte 1 tatlı kaşığı yeterli geldi.
Kuru mayayla yapacaksan ona da yine 1 tatlı kaşığı (silme) yeterli gelir sanırım canım

sağol canım çok soru sordum kusura bakma :1:

çok yeteneksizim oyüzden detayına kadar soruyorum ben yapınca kesin ya şeklinde ya bişeyinde mutlaka bi acayiplik olcak ah ahhhhh olan evdekilere oluyo alone genemi diyolar :27:

benim denemelerimden bıktılar :27:

-VUSLAT- · 25 Mart 2014

alone2 .!.:
sağol canım çok soru sordum kusura bakma

çok yeteneksizim oyüzden detayına kadar soruyorum ben yapınca kesin ya şeklinde ya bişeyinde mutlaka bi acayiplik olcak ah ahhhhh olan evdekilere oluyo alone genemi diyolar

benim denemelerimden bıktılar

Ne demek canım, istediğini sorabilirsin :38:

Bilgiler de paylaştıkça çoğalır :16:

Benim de başarısız olduğum tarifler oldu, denedikçe el alışıyor canım :34:

letizia · 31 Mart 2014

Paylaşım için teşekkürler,harika görünüyor. :56:

letizia · 31 Mart 2014

Paylaşım için teşekkürler,harika görünüyor. :56:

Poğaçalar Dereotlu Peynirli Sarma Poğaça

Ayrıntılı Düzenleme

-VUSLAT-

Nirvana

alone2

Yeni Üye

-VUSLAT-

Nirvana

alone2

Yeni Üye

-VUSLAT-

Nirvana

alone2

Yeni Üye

-VUSLAT-

Nirvana

alone2

Yeni Üye

-VUSLAT-

Nirvana

alone2

Yeni Üye

-VUSLAT-

Nirvana

letizia

Mina'm

letizia

Mina'm

Benzer Konular