- Konu Sahibi bizsizegeldikbitlendik
-
- #1
Keki için yumurta ve şeker çırpılır, yağ kakao süt eklenir, un ve kabartma tozu sırasıyla eklenir ve çırpılır. yağlanmış ve unlanmış tepsiye dökülerek 35 yada 40 dk 170 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirilir. kek pişerken kremasını hazırlayalım.
**krema hazırlanışı**
süt şeker un kakao karıştırılarak pişirilir. Koyu kıvama geldikten sonra ocaktan alınır ve içine yağ ve vanilya eklenir çırpılır..limon rendeleri eklenir.. soğumaya bırakılır.
**çikolata sosuda hazırlanır ve soğumaya bırakılır.
Kek fırından çıkarılınca soğuduktan sonra tepsiden çıkarılıp 2ye bölünür, 2 parçada biraz şekerli süt ile çok az nemlendirilir. pastanın arasına krema sürülür (ben kremanın arasına vişne reçelide ekledim daha lezzetli oldu) üst kekide kapatılıp arzuya göre süslenir. Afiyet olsun
**krema hazırlanışı**
süt şeker un kakao karıştırılarak pişirilir. Koyu kıvama geldikten sonra ocaktan alınır ve içine yağ ve vanilya eklenir çırpılır..limon rendeleri eklenir.. soğumaya bırakılır.
**çikolata sosuda hazırlanır ve soğumaya bırakılır.
Kek fırından çıkarılınca soğuduktan sonra tepsiden çıkarılıp 2ye bölünür, 2 parçada biraz şekerli süt ile çok az nemlendirilir. pastanın arasına krema sürülür (ben kremanın arasına vişne reçelide ekledim daha lezzetli oldu) üst kekide kapatılıp arzuya göre süslenir. Afiyet olsun