arkadaşlar ben kurutulmuş domatesi çok seviyorum ve kendim yapmak istiyorum.aramızda tarif edebilecek arkadaşlar varsa lütfen yardımcı olurmusunuz?:enbuyukkk:
Kabuğu ince etli dometesleri ortadan bölüyorum.Çekirdeklerini çıkarıp,bolca kalın tuz döküp güneşe seriyorum.İyice suyunu çekince ,toplayıp sıcak fırında biraz bekletip çıkarıyorum.(kurtlanmaması için)Bez torbada saklıyorum.Bence daha erken Ağustos sıcaklarını beklemekte fayda var.Kolay gelsin.