Kekler - Pastalar Doyuran Pasta

Nevreste

Yeniden ☀
Yönetici
Editor
16 Ağustos 2010
297.528
614.922
1.423
Malatya
$doyuran-pasta.webp

Malzemeler:

2 büyük paket Hazır Kek
200 gr. Hazır Krema
1 çay bardağı doğranmış Kuru İncir
1 çay bardağı Hindistan Cevizi
1/2 çay bardağı Portakal Kabuğu Rendesi
1 çay bardağı İri Çekilmiş Ceviz İçi
1 çay bardağı Damla Çikolata
1 yemek kaşığı Kakao
2 yemek kaşığı Fındık Kreması
1 çay bardağı Ufalanmış Kestane Şekeri

Üzeri İçin

1 paket Glazür
1 yemek kaşığı Hindistan Cevizi
1 yemek kaşığı Toz Antep Fıstığı

Hazırlanışı:

1- Kekleri derin bir kabın içine ufalıyoruz. kremayı boşaltıyoruz. Glazür ve üst süsleme malzemeleri dışındaki tüm malzemeleri (malzemelerde istediklerinizi çıkarıp yerine başka şey koyabilirsiniz, kestaneyi çıkarıp kayısı koymak ya da hazırkek yerine evde bulunan keki kullanmak gibi) katıp yoğurmaya başlıyoruz.
2- Streçi yayıyoruz. Üzerine yoğurduğumuz pastayı koyup kapatıp şekil veriyoruz. Buzluğa kaldırıyoruz. En az 6-7 saat donduruyoruz.
3- Servis yapmak istediğimiz de glazürü sıcak su dolu bir kabın içinde eritiyoruz. Pastaları dilimleyip kek kağıtlarına yerleştiriyoruz. Dilimin üstünü glazüre batırıp çıkarıyoruz. Üstüne hindistan cevizi, fıstık ya da şekerlerle süslüyoruz. Afiyet olsun.

ALINTIDIR..
 
Ablacim ben bunu kuzenimden biraz degisik versiyonunu gordum ve denedim. Daginik pasta yada perisan pastaydi adi :) hazir keki kare kare dilimleyip borcama bosaltiyosun sonra kat kat senin yazdigina benzer findik fistik ceviz sonra cikolata sosu koyup karistiriyosun bu sekilde daginik yada perisan oluyor :) sonra dolapta bekletip yiyorsun cok guzel olmustu ama ben hic denemedim :)
 
Back
X