Bisküvi - Kurabiye Tarifi Düğme kurabiye nasıl yapılır?

DÜĞME KURABİYE

MALZEMELER

• 150 gr yumuşatılmış tereyağ
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı mısır nişastası
• 1,5 su bardağı un
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1/2 çay kaşığı gıda boyası (yeşil, mor, kırmızı(renkler isteğinize göre size kalmış))

DÜĞME KURABİYE TARİFİ

Yoğurma kabına margarin, pudra şekeri, yumurta, nişasta ve vanilyayı koyup karıştırın.
Elenmiş unu azar azar ekleyip yoğurun.
Hamur çok yumuşak olmuşsa biraz daha un ekleyebilirsiniz.
Hamuru 3 bezeye ayırıp her birini gıda boyası ile tekrar yoğurarak renklendirin. (Daha fazla renk istiyorsanız beze sayısını arttıra bilirsiniz.)
Üzerilerini örterek 30 dk. dinlendirip tezganın üzerine un serperek merdane yardımı ile hamurları 0,5 cm kalınlığında inceltin.
Renkli hamurlardan şişe kapağı ile yuvarlaklar çıkartıp üzerilerine 4 tane delik açın.(çöp şiş ile delikleri kolayca açabilirsiniz.)
Fırın tepsisine fırın kağıdı serip kurabiyeleri sık sık sıralayın.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 10 dk. pişirin.
Fırından çıkarıp iyice soğuduktan sonra servis tabağına alın.

ayyy çok ciciler :) ellerinize sağlık

Amanım bunlara nasıl şekil verilir_?

Çok şeker görünüyorlar

merhaba öncelikle ellerinize sağlık.
mısır nişastası yerine buğday nişastası olur mu?