2 su bardağı kırmızı mercimek
1/2 su bardağı pirinç
2 adet limon suyu
1 çay bardağı haşlanmış nohut
4 diş sarımsak
1 çay bardağı sıvı yağ
10 su bardağı su
Mercimek ve pirinci yeterli tuz ve su ilave ederek kaynatın, kaynamaya başlayınca nohutu ekleyin. Diğer taraftan limon suyunu hazırlayın ve sarımsakları dövün. Çorba 1-2 taşım kaynamaya başladığında limon suyunu ilave edin. Tencerenin altını kapatın. Ayrı bir kapta sarımsakları kavurun. Nane ile beraber çorbaya ekleyin ve servis yapın
bu çorbanın pirinç yerine buğday konulan bir çeşidi var, belki ismi başkadır, hatırlamıyorum, o da çok lezzetli oluyor. Ha bir de bir tutam kadar semizotu ya da ıspanak konuyordu içine. hımmm, inanılmaz lezzetli bir çorbadır gerçekten. dur yapayım akşama
bu çorbanın pirinç yerine buğday konulan bir çeşidi var, belki ismi başkadır, hatırlamıyorum, o da çok lezzetli oluyor. Ha bir de bir tutam kadar semizotu ya da ıspanak konuyordu içine. hımmm, inanılmaz lezzetli bir çorbadır gerçekten. dur yapayım akşama