1 paket 250 gr margarin
3 yemek kasigi yogurt
4 yemek kasigi pudra sekeri
Bir paket kabartma tozu
Aldigi kadar un yaklasik 500 gr
IC MALZEMESI;
3 orta boy elma (rendelenmis)
bir yemek kasigi tarcin
bir avic ceviz (olmasada olur)
2 yemek kasigi seker
İlk olarak elmayi iki kasik seker ile tavada biraz pisirin 5 dakika kadar daha sonra ceviz ve tarcinida ekleyerek sogumaya birakin
Hamur malzemesi ile hamuru yogurun , ele yapismayacak bir hamur olacak daha sonra hamurdan bir parca koparip tezgah uzerinde bir cm inceliginde acin ,cay bardagi ile yuvarlaklar elde edin ve bu yavarlaklari ilk resimdeki gibi siralayin uzerine hazirladiginiz elmali icten bir kasik koyup yine resimde goruldugu gibi sol koseden baslayarak hafifce sarip bicakla ikiye kesin iki adet gul elde ediyrouz bu sekilde daha sonra firin tepsisine alin ve 175 derecede pisirin AFIYET OLSUN
