Kekler - Pastalar Elmalı tarçınlı kek

Yağ koymadan yapıyoruz.
Sünger gibi oluyor.
Ben ceviz koymadan yaptım gene de çok güzel oldu.



4 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı dövülmüş ceviz
1 tatlı kaşığı tarçın
2 adet kırmızı elma
1 tatlı kaşığı sıvı yağ (Kalıbı yağlamak için)

Yumurta ve şekeri beyaz köpük kıvamına gelinceye kadar çırpın
Unu ekleyin ve bir süre daha çırpın
Elmaların kabuğunu soyup rendeledikten sonra tarçın ve ceviz ile birlikte kek hamurunuza ekleyin
Birkaç dakika hamurunuzu çırpın ve en son kabartma tozunu ekleyip 1-2 dakika daha çırpın
Kek kalıbını yağlayıp hamuru kalıba dökün
170 derecede 35-40 dakika pişirin.

ve işte fotoğraflar

oooo en sevdigim seylerin karısımıııı

hem hafif hem lezzetli gorunuyor

superr bayılırım ama cevız yada fındık ayrı bı lezzet verıyor