Elmalı Turta Tarifi

kadinVerkek

Yeni Üye
Kayıtlı Üye
27 Şubat 2014
22
2
0
35
İzmir
Bir çok kişinin çok sevdiği elmalı turta tarifi


Elmalı turtatarifi

Malezemeler :

- 70 Gr Margarin
- 1 Adet Yumurta
- 1 Çay Bardağı Süt
- 1 Çay Bardağı Şeker
- 1 paket Kabartmatozu
- Aldığı Kadar Su ( 5-6 su bardağı )

İç Malzemelerimiz :

- 3 Adet orta boy elma
- 1 çay bardağı ceviz içi
- 3 çorba kaşığı tarçın
- 1 çay bardağı tarçın

Yapılışı :

Öncelikle elmalar rendelenir. Bir tencerede elma rendesi, seker ve ceviz içini karıştırınız. Elmalar suyunu salıp çekene kadar pişirin. Pişen elmalı harcı ocaktan aldıktan sonra tarçını ilave edin.

Hamuru hazırlamak için genişce bir kabın içerisine margarin, yumurta, süt, şekeri ilave edip boza kıvamında bir harç olana kadar parmaklarınınızla harmanlayın.

Daha sonra un, kabartmatozu ve vanilyayı ilave edin. Kulakmemesi yumuşaklığında bir hamur elde edin.

Hamuru 5 parçaya bölün. Parçalardan birini 30cm civarında açın, 8’e bölün. Kenarlara 1 tatlı kaşığı haçtan koyun ve kıyıdan başlayarak rulo şeklinde sarın. Fırın tepsisine dizin. Diğer parçalarada aynı işlemi uygalayın.

Önce 150 derece fırında 20-25 dk. Sonra 175 derecede çok az pembeleşene kadar fırınlayın. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serperek servis yapabilirsiniz.

Şimdi afiyetle yiyebilirsiniz :)
 
Son düzenleyen: Moderatör:
Back