Et Yemekleri Etli Nohut Yemeği

pembebogurtlen91

Popüler Üye
Kayıtlı Üye
20 Ağustos 2014
4.982
4.757
248
Malzemeler ;

20150124_164251.webp

2 adet ince kıyılmış yemeklik soğan
Yaklaşık yarım kilo haşlanmış nohut
İstenilen miktarda kuşbaşı doğranmış et
3 yemek kaşığı salça
tuz - pul biber


İlk olarak Soğanları yemeklik doğrayarak sıvı yağda pembeleşene kadar kavuruyoruz
20150124_165910.webp

Ardından Etleri ilave ederek suyunu çekene kadar pişiriyoruz
20150124_170021.webp

Salçayı, tuzunu, pul biberini ilave edip 2 dakika daha kavuruyoruz

20150124_170909.webp

Daha sonra sonra etlerin üzerine çıkacak kadar kaynamış su koyup 10-15 dakika kadar daha kaynatıyoruz
20150124_171220.webp

Etler yumuşayınca daha önceden haşlanmış olan nohutları ekliyoruz

20150124_173143.webp

Beraber biraz daha kaynattıktan sonra ocağı kapatıp servis edebiliriz.

Afiyet Olsun :kk77::kk77:

20150124_180615-1.webp
 
Etleri önceden ,soğanı sonradan diye biliyorum ben ..Bir de etleri yağ koymadan kavurursak suyunu çekene kadar kısık ateşte daha lezzetli olacaktır ..Yanlış anlamayın amacım size öğretmek değil ,bilmeyenler olabilir ..Doğrusunu yapsınlar :KK66:
 
Etleri önceden ,soğanı sonradan diye biliyorum ben ..Bir de etleri yağ koymadan kavurursak suyunu çekene kadar kısık ateşte daha lezzetli olacaktır ..Yanlış anlamayın amacım size öğretmek değil ,bilmeyenler olabilir ..Doğrusunu yapsınlar :KK66:
bilmem ki internetteki tarife göre yaptım :KK45: çok lezzetli oldu ama :kk77:
 
Back
X