Alıntıdır...
5 parça şinitzel olarak dilimlenmiş tavuk göğsü
1 su bardağı galeta unu
2 yumurta
Yarım su bardağı un
1 tatlı kaşığı kekik
Tuz ve dilediğiniz baharatlar
1,5 su bardağı mısırözü yağı
Şinitzelimizi tuzlayalım arkalı önlü..Dilediğimiz baratlarla tatlandıralım..Yumurtalarımızı bir kaba kırıp çırpalım..Unumuzu bir kaba koyalım..Galeta unumuzu da aynı şekilde hafif yayvan bir kaba alalım..Yağımızı kızartma tenceremize koyup kızdıralım..Şinitzelimizi önce una sonra yumnurtaya daha sonra galete ununa bulayıp arkalı önlü kızartalım..Hepsini aynı şekilde yapıp bitirelim..Yanına pilav ve salata çok yakışıyor..Daha önce vermiştim görmüş olduğunuz muhteşem pilavın tarifini:))AFİYET OLSUN....
5 parça şinitzel olarak dilimlenmiş tavuk göğsü
1 su bardağı galeta unu
2 yumurta
Yarım su bardağı un
1 tatlı kaşığı kekik
Tuz ve dilediğiniz baharatlar
1,5 su bardağı mısırözü yağı
Şinitzelimizi tuzlayalım arkalı önlü..Dilediğimiz baratlarla tatlandıralım..Yumurtalarımızı bir kaba kırıp çırpalım..Unumuzu bir kaba koyalım..Galeta unumuzu da aynı şekilde hafif yayvan bir kaba alalım..Yağımızı kızartma tenceremize koyup kızdıralım..Şinitzelimizi önce una sonra yumnurtaya daha sonra galete ununa bulayıp arkalı önlü kızartalım..Hepsini aynı şekilde yapıp bitirelim..Yanına pilav ve salata çok yakışıyor..Daha önce vermiştim görmüş olduğunuz muhteşem pilavın tarifini:))AFİYET OLSUN....