Tatlı Tarifi Fırın Sütlaç-Resimli

Fırın Sütlaç tarifi...

yarım su bardağı pirinç
1.5 su bardağı su ile iyice pişirin (suyu az gelirse ilave edebilirsiniz)

Üstüne 1 litre sütü ilave edin

eğer çok tatlı olsun diyorsanız 1 su bardağı şeker ilave edin
daha az tatlı olsun diyorsanız 1 su bardağından 1 parmak kadar az şeker ilave edin
kaynarken karıştırın..

başka bir kapta
2 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı dolusu buğday nişastası
1 su bardağı soğuk süt
mikser ile çırpın pürüzsüz olsun

tencerede kaynayan sütten alıp biraz bu karışıma dökün ki diğer birleşimde topaklaşma olmasın

sonra bu karışımı yavaş yavaş kaynayan süte ilave edin ve 1-2 dk daha kaynatın

yarım su bardağı pirinç
1.5 su bardağı su
1 bardak şeker
1 litre süt
2 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı dolusu buğday nişastası
1 su bardağı soğuk süt

ocaktan alıp içine bi paket vanilya ilave edin

toprak kaselere dökün. kaseleri bi tepsi içine yerleştirin ve tepsinin içine 1-2 cm civarı su koyun

sadece üst kısmı pişecek şekilde üzerleri kızarana bozarana dek pişirin..

piştikten sonra sıcakken üzerlerini herhangi bişey ile kapatın ki parlak görünsün

soğuduktan sonra üzerine robotta kıyılmış fındık ile servis yapın

işte sonuç ;

Ben de yapıyorum ama üzeri çok geç kızarıyor yumurta da koyuyorum, 200 derecede 1,5 saatte normal mi sizinki ne kadar sürüyor? Üzeri kızarana kadar sütünü çekiyor

meltem44 .!.:

Ben de yapıyorum ama üzeri çok geç kızarıyor yumurta da koyuyorum, 200 derecede 1,5 saatte normal mi sizinki ne kadar sürüyor? Üzeri kızarana kadar sütünü çekiyor

Genişletmek için tıkla...

Şu an pişiyor sütlaçlarım 230 dereceye ayarladım fırını 20 dakka oldu yavaş yavaş kızarmaya başladı.

sütlaca bayılırım.çok güzel görünüyor.ellerinize sağlık.

sütlaca bayılırım.çok güzel görünüyor.ellerinize sağlık.