cok lezzetli ve basli basina bi ana yemektir
makarnayi kirmadan haslayip suzun
500 gr firin makarna (cubuk)
750 gr ispanak (dondurulmusta olabilir)
5 yumurta
500 gr kasar rendesi
yarim su bar beyaz peynir rendesi
3 yemek kasigi tereyegi
2-3 yemek kasigi un 2 su bar. sut
tuz karabiber
un ve tereyagini kavurun sut yumurta aklarinida ekleyip karistirarak muhallebi kivamina gelene kadar
pisirin ocaktan alip kasar rendesinin yarisini tuz karabiber kiyilmis ispanak ve beyaz peynir rendesinide ekleyip karistirin
haslayip suzdugunuz makarnayida bu karisima ekleyip harmanlayin yaglanmis firin kabina dokup uzerini kasikla duzeltin ve yumurta sarilarini surun en son kalan kasar rendesini serpip 200derecelik firinda uzeri kizaranadek yaklasik 20-25 dk pisirin
NOT: ben resimdeki firin makarnayi malzemeyi yariya dusurerek tost makinasinda yaptim
makarnayi kirmadan haslayip suzun
500 gr firin makarna (cubuk)
750 gr ispanak (dondurulmusta olabilir)
5 yumurta
500 gr kasar rendesi
yarim su bar beyaz peynir rendesi
3 yemek kasigi tereyegi
2-3 yemek kasigi un 2 su bar. sut
tuz karabiber
un ve tereyagini kavurun sut yumurta aklarinida ekleyip karistirarak muhallebi kivamina gelene kadar
pisirin ocaktan alip kasar rendesinin yarisini tuz karabiber kiyilmis ispanak ve beyaz peynir rendesinide ekleyip karistirin
haslayip suzdugunuz makarnayida bu karisima ekleyip harmanlayin yaglanmis firin kabina dokup uzerini kasikla duzeltin ve yumurta sarilarini surun en son kalan kasar rendesini serpip 200derecelik firinda uzeri kizaranadek yaklasik 20-25 dk pisirin
NOT: ben resimdeki firin makarnayi malzemeyi yariya dusurerek tost makinasinda yaptim
Son düzenleme:
