Merhaba kızlarr fırında patlıcan sarma yaptım önce patlıcanları suyida bwklettüm sonra fırında 15 dk pisirdim yaglayıp yumusadı sonra icine kıyma koydum sardım youtubeda cıkıyo sonra fırına verdim 1 saat falan piati ama patlıcanlae böyle gırt gırt olur ya sert bi yapısı kaldı ben bunlaro yağda kızartsam kurtarır mıyım bask bi öneriniz varmı