- Konu Sahibi everytime_night
- #21
Dondurmalı İrmik Helvası olabilir.
-
-
Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.
günüm var ne tatlısı yapsam?
- Konu Sahibi everytime_night
- Başlangıç Tarihi
- 10 Haziran 2009
- 1.549
- 457
- 648
- Konu Sahibi everytime_night
- #22
çok saol tariflerin için canım evet etimek benimde kafama yattı gibi serin serin yerler oh miss
- 28 Şubat 2011
- 14.190
- 17.592
- 498
- Konu Sahibi everytime_night
- #23
nerede görüşücez ayol,
ya bende 2 hafta bitti rejimdejim hiçbi fark yok metabolizmam durmuş
Metabolizma hizlandirici cay yap gizz kendine
- 28 Şubat 2011
- 14.190
- 17.592
- 498
- Konu Sahibi everytime_night
- #24
Etimekten vazgecersen ikinci olarak lokum tarifine bak harika oluyo gorunumde hos,eger bunlardan vazgacerden kupada meyveli dondurmali tatlilar hazirla pratik olarak ama basit olanlari begenmezler diosan etimegi yap sen
Baska ne yapacaksin onada fikir verelim ?
- 28 Şubat 2011
- 14.190
- 17.592
- 498
- Konu Sahibi everytime_night
- #25
(Etimek Tatlısı)
Malzemeler:
1,5 paket tuzsuz etimek
muhallebi için:
3 yemek kaşığı mısır nişastası
1 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı şeker
1 lt. süt
ceviz büyüklüğünde tereyağ(piştikten sonra)
şerbeti için:
3 su bardağı şeker
3,5 su bardağı su
1 tatlı kaşığı limon suyu
üzeri için:biraz döğülmüş ceviz
Dikdörtgen borcama etimekleri iki kat dizin.Kalan boşlukları da kırdığınız etimek parçaları ile doldurun(aşağıdaki gibi)
Bir tencereye şekeri ve suyu ilave edip,ocağa yerleştirin.15 dk. orta ateşte kaynatın.Ocağı kapamadan limon suyunu ilave edip,karıştırın.
Başka bir tencereye,nişastayı,unu ve şekeri ilave edip,karıştırarak yavaşça sütü ekleyin(topak kalmasın)Karıştırarak pişirin.Ocağı kapar kapamaz tereyağını içine atıp eritip,karıştırın.
Sıcak şerbeti etimeklerin üzerine boşaltın.Biraz çekince sıcak muhallebiyi üzerine boşaltın.Soğuduktan sonra üzerine streç film ile kaplayıp,öylece buzdolabına atın.Servis yaparken üzerine döğülmüş ceviz serpin.
Not:
Şerbeti önce hazırlayıp sıcak tutun.Etimeklerin üzerine boşaltın.Çeker çekmez,sıcak muhallebiyi üzerine boşaltmanız lazım.Muhallebiyi pişer pişmez etimeklerin üzerine dökmeniz gerek.Zira hemen kabuk bağladığı için,döktüğünüzde pürüssüz bir görünüm olmuyor.
Üzerini streçle kaplamaz iseniz,nişastadan dolayı muhallebi sararıyor.Ceviz de önceden üzerine serpilirse muhallebiyi sarartıyor.
Bu tarifi dene canim...
Malzemeler:
1,5 paket tuzsuz etimek
muhallebi için:
3 yemek kaşığı mısır nişastası
1 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı şeker
1 lt. süt
ceviz büyüklüğünde tereyağ(piştikten sonra)
şerbeti için:
3 su bardağı şeker
3,5 su bardağı su
1 tatlı kaşığı limon suyu
üzeri için:biraz döğülmüş ceviz
Dikdörtgen borcama etimekleri iki kat dizin.Kalan boşlukları da kırdığınız etimek parçaları ile doldurun(aşağıdaki gibi)
Bir tencereye şekeri ve suyu ilave edip,ocağa yerleştirin.15 dk. orta ateşte kaynatın.Ocağı kapamadan limon suyunu ilave edip,karıştırın.
Başka bir tencereye,nişastayı,unu ve şekeri ilave edip,karıştırarak yavaşça sütü ekleyin(topak kalmasın)Karıştırarak pişirin.Ocağı kapar kapamaz tereyağını içine atıp eritip,karıştırın.
Sıcak şerbeti etimeklerin üzerine boşaltın.Biraz çekince sıcak muhallebiyi üzerine boşaltın.Soğuduktan sonra üzerine streç film ile kaplayıp,öylece buzdolabına atın.Servis yaparken üzerine döğülmüş ceviz serpin.
Not:
Şerbeti önce hazırlayıp sıcak tutun.Etimeklerin üzerine boşaltın.Çeker çekmez,sıcak muhallebiyi üzerine boşaltmanız lazım.Muhallebiyi pişer pişmez etimeklerin üzerine dökmeniz gerek.Zira hemen kabuk bağladığı için,döktüğünüzde pürüssüz bir görünüm olmuyor.
Üzerini streçle kaplamaz iseniz,nişastadan dolayı muhallebi sararıyor.Ceviz de önceden üzerine serpilirse muhallebiyi sarartıyor.
Bu tarifi dene canim...
Son düzenleme:
- 10 Haziran 2009
- 1.549
- 457
- 648
- Konu Sahibi everytime_night
- #26
fırında galeta unlu sigara böreği ,şerit poğça,elmalı milföy,yoğrutlu cevizli tavuk salatası,hindistan cevizli kurabiye tabi bi kaç çeşit daha yaparım diye düşünüyorum çünkü onlar çok çeşit yapıyorlar en son güne gittiğimiz eşimin kuzeni 4 çeşit tatlı yapmış 4 çeşitte tuzlu yapmıştı offf ne zormuş küçük çoçukla yahuu
- 10 Haziran 2009
- 1.549
- 457
- 648
- Konu Sahibi everytime_night
- #27
canım peki ben bu etimek tatlısın 2 ölçüyle yapıyım değilmi çünkü çocuklarla 15-16 olcaz yetmez değilmi
- 28 Şubat 2011
- 14.190
- 17.592
- 498
- Konu Sahibi everytime_night
- #28
Evet canim yetmez bence de 2 olcu yap..
- 28 Şubat 2011
- 14.190
- 17.592
- 498
- Konu Sahibi everytime_night
- #29
Kiz 4 cesit tatliya ne gerek varmis gosterisci sanirim biraz o aile
Sen hic begenirler mi begenmezler mi diyerek dusunme yap guzelce Allah ne verdiyse..
yaprak sarmasi yapabilirsin yanina
- 10 Haziran 2009
- 1.549
- 457
- 648
- Konu Sahibi everytime_night
- #30
Kiz 4 cesit tatliya ne gerek varmis gosterisci sanirim biraz o aile
Sen hic begenirler mi begenmezler mi diyerek dusunme yap guzelce Allah ne verdiyse..
yaprak sarmasi yapabilirsin yanina
o yüzden değişik tarif arıyorumya evet çok önem verirler gösterişe ama ben öle çok çeşit yapmıcam en son bide türk kahvesi yaparım tamam işte
- 1 Nisan 2012
- 3.281
- 577
- 198
- Konu Sahibi everytime_night
- #31
- 28 Şubat 2011
- 14.190
- 17.592
- 498
- Konu Sahibi everytime_night
- #32
Evet bence de
tarifi varmı ki
bi kullanicidan alinti yapiyorum canim...
Malzemeler:
- 1 elma (kabuklu)
- 1 limon
- 1 tane çubuk tarçın
- 1 tatlı kaşığı tane karabiber
- 5-6 tane karanfil
- 3 lt su
Elma ve limon yıkanır, kabuklarıyla dörde bölünür. Diğer malzemelerle birlikte bir tencereye alınır. Su 1.5 lt oluncaya yani yarıya ininceye kadar kaynatılır.(yarıya indiğini anlamak için önce 1,5 lt suyu malzemelere ekleyin tenceredeki seviyeye bakın -kaynatma işlemini göz kararı bu seviyede su kalıncaya kadar yapacaksınız- sonra kalan 1,5 lt.yi ekleyin) Tel süzgeçten geçirilerek süzülür. Elma ve limonlar süzme işlemi sırasında- hatta ben kaynama sırasında eziyorum- iyice ezilmeli ancak tane karabiberleri ezmeyin yoksa çayın çok yakıcı bir tadı olur.
Bu çay buzdolabında iki gün saklanabiliyor. Yemeklerden bir saat önce bir bardak olmak üzere günde üç bardak soğuk olarak içiliyor. Ben yeni hazırladığımda bir bardak da sıcak olarak içiyorum :)
Yaklaşık üç aydır kullanıyorum. Küçük su şişesine koyup iş yerime bile getiriyorum. ılk bir iki hafta çok bir etkisini görmemiştim ama daha sonra akşam işten geldiğimde oluşan açlık krizlerimin , tatlı krizlerimin geçtiğini gördüm. Şu anda asla yemek krizine girmiyorum Tabi bunda ara öğünlerimi ve ana öğünlerimi düzene sokmuş olmamın faydası da var. ıçindeki tarçın kan şekerini düzenlemede çok etkili. Elma da bağırsakları çalıştırıyor.
Çok hafif ve kolay bir içimi var. Tavsiye ederim arkadaşlar...
- 1 Nisan 2011
- 38.023
- 70.824
- 798
- Konu Sahibi everytime_night
- #33
aslinda bir cok arkadas tavsiye vermis icinde guzel tarifler var. Bak eger hic ugrasmak istemiyorsan ve coookk hafif birsey olsun istiyorsan arkadasin biri kup icinde dondurmali meyve ikram et demis. Gercekten bende cok seviyorum o sekilde yemeyi. Hem ugrastirmaz hemde hafif bir tatli olur 
- 10 Haziran 2009
- 1.549
- 457
- 648
- Konu Sahibi everytime_night
- #34
canım bu verdiğin çay diyet için değilmi bende diyetteyimde ödem yakıcı çaylar falan içiyorum ama tatları çok kötü
- Konu Sahibi everytime_night
- #35
bilmiyorum yazdılarımı ama haşhaşlı tatlı yapabilirsin canım. hemen çok hafif hemde lezzetli. haşhaşlı kek hazırlıyosun üstünede kremşantili karışımdan döküyosun . istersen tarifi verebilirim. yada internettende bakabilirsin. afiyet olsn
- 10 Haziran 2009
- 1.549
- 457
- 648
- Konu Sahibi everytime_night
- #36
Etimek Tatlısı
Malzemeler:
Alt katman icin:
1 paket etimek
2 su bardağı toz şeker
2 su bardağı su
Muhallebi icin:
1/2 paket margarin
3 türk kahvesi fincanı un
8 yemek kaşığı şeker
1 kilo süt
vanilya
damla sakızı
Uzeri icin:
Krem santi
Yapilisi:
Şekerin 2 yemek kaşığı kadarı, susuz olarak bir tavada ağdalaştırılır. Ayrı bir tencerede kalan şeker iki su bardağı su ile eriyene kadar kaynatılır.
Önceden ağdalaştırdığımız şeker de buna ilave edilip eriyene kadar karıştırılır.
Bu şekerli su, dikdörtgen borcama tek kat olarak dizdiğimiz etimeklerin üzerine dökülür.
Un, eritilmiş margarinin içinde kavrulur. Şeker, süt, vanilya ve damlasakızı da ilave edilerek muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirilir. Ateşten alınıp yarım saat mikserle çırpılır.
Sonra muhallebi, etimeklerin üzerine dökülür.
Krem santisi paketin üzerindeki tarife göre hazırlanıp muhallebinin üzerine dökülür. Tatlı soğuk olarak servis edilir.
Afiyet olsun.
BİSKÜVİLİ KOLAY PASTA•
MALZEMELER:
Tabanı İçin:
2 paket pötibör bisküvi (400 gr)
2 yemek kaşığı kakao
100 gr eritilmiş tereyağı
2 çay bardağı süt
(tatlı seviyorsanız 2 yemek kaşığı şeker)
Muhallebisi İçin:
1 litre süt
2 yemek kaşığı mısır nişastası (tepeleme)
2 yemek kaşığı pirinç unu (tepeleme)
1 yumurtanın sarısı
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
7 yemek kaşığı şeker
Üzerine Serpmek İçin :
Kakao
YAPILIŞI:
Bisküvileri elinizde kırın ve geniş bir kaba alın. Diğer malzemeleride ekleyerek özleşene kadar yoğurun.
Orta boy bir cam tepsiyi ıslatın, yaptığınız bizküvili hamuru, bastırarak tepsiye döşeyin.
Muhallebi malzemelerini pişirmeye başlayın, koyulaşınca ocaktan alın, bisküvili tabanın üzerine dökün.
Henüz sıcakken üzerine bolca kakao serpin, iyice soğutup servis edin.
Lokum tarifi
MALZEMELER
1,5 lt. süt
2 su bardağı un
1,5 su bardağı toz şeker
75 gr. tereyağı
2 yemek kaşığı kakao
1 pk vanilya
200 gr. hindistan cevizi
Yarım su bardağı süt
1 paket krem şanti
TARİF
Tencereye kakao, toz şeker ve unu alıp karıştırın. Karışımı çırparak sütü ilave edin. Ocağın altını yakın ve sürekli karıştırarak katı muhallebi kıvamını alana kadar pişirin. Ocağın altını kapatın, vanilya ve tereyağı ilave edin. Mikserle ya da bir çırpıcıyla 5 dakika kadar çırpın.
İki adet fırın tepsinin tamamını hiç boşluk kalmayacak şekilde hindistan cevizi ile kaplayın. Hindistan cevizinden lokumun içi için ayırmayı unutmayın!
Hazırladığınız karışımımın yarısını hindistan cevizi dökülmüş fırın tepsine gezdirerek dikkatlice dökün. Daha sonra alttaki hindistan cevizinden dolayı fazla düzeltme yapılamayacağından dökme işlemini fazla düzeltmeye gerek kalmayacak şekilde yapın ve sonra ıslatılmış bir bıçakla karışımı düzeltin.
Krem şantiyi yarım bardak sütle çırparak hazırlayın. Tepsilerdeki soğumuş olan karışımın üzerine hazırlamış oldunuz krem şantiyi ince tabaka şeklinde sürün.
Tepsilerin üzerini streç filmle kapatıp buzdolabında 1 gece bekletin.
Daha sonra tepsinin içine hindistan cevizi serpin. Tepsinin kısa kenarını beş eşit parça olacak şekilde bıçak yardımıyla dilimleyin. Uzun tarafını da üç eşit parçaya bölerek 15 adet dikdörtgen elde edin.
Her bir parçayı rulo yaparak servis tabağına alın.
Ben bunu daha dun yaptim harika oldu
kaç adet çıkıo peki bundan buda güzelmiş
Benzer Konular
