Hafta içi gelecek misafirlerim için akşam menüsü önerisi

Kızlar kaynanam, kayınpederim belki kaynım ve çok sevdiğimiz aile dostumuz 4 kişiler bize gelecekler.Yaklaşık 9 kişi olacağız.

Gerçi kaynanam bana yemeklerde yardım edecek.Ama ben yinede kafamda yardım etmezse yapacaklarımı yazayım.


Mercimek çorbası

Karnıyarık

Pilav

Etli kuru fasülye

Salata

Acaba cacık yapsam mı?

Yaprak sarması nasıl olur?

Karar veremedim bi türlü.

inci61inci .!.:

Kızlar kaynanam, kayınpederim belki kaynım ve çok sevdiğimiz aile dostumuz 4 kişiler bize gelecekler.Yaklaşık 9 kişi olacağız.

Gerçi kaynanam bana yemeklerde yardım edecek.Ama ben yinede kafamda yardım etmezse yapacaklarımı yazayım.


Mercimek çorbası

Karnıyarık

Pilav

Etli kuru fasülye

Salata

Acaba cacık yapsam mı?

Yaprak sarması nasıl olur?

Karar veremedim bi türlü.

Genişletmek için tıkla...

bi davet yemeğinde kuru fasulye olmaz benim bidiğim
ayrıca seven olur sevmeyen olur dokunan olur
bence fasulyeyi es geç ayrıca cacığı da
çok sakil durur bu ikisi.
şahsen ben ilk kez misafirliğe gittiğim yerde
bu ikisini görsem yadırgardım


mercimek çorbası iyi bi tercih karnıyarık ve pilavda
yanına zeytinyağlı bişey yapabilirsin ama dolma olmasın bence
çünkü pilav var zeytinyağlı taze fasulye olabilir
sonra ara olarak kereviz salası havuç kızartması
paçanga böreği
bundan sonra ana yemeklerini verirsin
masaya da bi kaç çeşit salata
mesala kırmızı lahanayı ufak ufak doğrayıp
yoğurt ve mayonezle güzel bi salata yapabilirsin
kırmızı közlenmiş biberi zeytinyağı ve sirkeyle ikram edebilirsin
bunlar hem çeşit olur hem masan zengin olur
sonra çayla ikram edebileceğin de bi tatlı yaparsan
çay ikramın da kuru kalmaz
tatlı içinde incirli tatlı olabilir, ağlayan pasta olabilir.

A m o n r a .!.:

bi davet yemeğinde kuru fasulye olmaz benim bidiğim
ayrıca seven olur sevmeyen olur dokunan olur
bence fasulyeyi es geç ayrıca cacığı da
çok sakil durur bu ikisi.
şahsen ben ilk kez misafirliğe gittiğim yerde
bu ikisini görsem yadırgardım


mercimek çorbası iyi bi tercih karnıyarık ve pilavda
yanına zeytinyağlı bişey yapabilirsin ama dolma olmasın bence
çünkü pilav var zeytinyağlı taze fasulye olabilir
sonra ara olarak kereviz salası havuç kızartması
paçanga böreği
bundan sonra ana yemeklerini verirsin
masaya da bi kaç çeşit salata
mesala kırmızı lahanayı ufak ufak doğrayıp
yoğurt ve mayonezle güzel bi salata yapabilirsin
kırmızı közlenmiş biberi zeytinyağı ve sirkeyle ikram edebilirsin
bunlar hem çeşit olur hem masan zengin olur
sonra çayla ikram edebileceğin de bi tatlı yaparsan
çay ikramın da kuru kalmaz
tatlı içinde incirli tatlı olabilir, ağlayan pasta olabilir.

Genişletmek için tıkla...

tamam canım.Kuru fasülye ve cacık olmayacak. Zaytinyağlı fasülye yaparım bende. Ayrıca közlenmiş patlıcan da koyacagım menüde. Teşekkürler.

inci61inci .!.:

tamam canım.Kuru fasülye ve cacık olmayacak. Zaytinyağlı fasülye yaparım bende. Ayrıca közlenmiş patlıcan da koyacagım menüde. Teşekkürler.

Genişletmek için tıkla...

karnıyarık yapacaksan közlenmiş patlıcanı koymasan da olur ama yine de sen bilirsin
kolay gelsin canım

A m o n r a .!.:

karnıyarık yapacaksan közlenmiş patlıcanı koymasan da olur ama yine de sen bilirsin
kolay gelsin canım

Genişletmek için tıkla...

Tamam canım yorumların için tşkler.Saol

bence de bir aç çeşit zeytinyağlı ve salata çeşidi yap ki masan zengin dursun ara sıcak olarak da paçanga zor olabilir kızartacaksın çünkü misafirlerin varken kızartmalısın yoksa soğur, bence başka bir fırın böreği yaparsan senin için daha kolay olur, yemek saatine göre fırına koyarsın ona göre yemekten yemekte ara sıcak olarak servis edersin canım. aynı malzemelerin kullanılması da çok hoş olmaz, o yüzden karnıyarık varken bir de patlıcan közleme yapma canım.


tavuk haşlayıp suyu ile pilavı, kendisi ile de tavuk salatası yapabilirsin.

ilk kez geleceklerse mükellef bir sofra hazırlamaya bak canım, yapabildiklerin bir görsünler sonraki gelişlerinde bu kadar uğraşmazsın istemezsen ama ilk intiba önemlidir sonuçta.


kolay gelsin şimdiden canım.

inci61inci .!.:

Kızlar kaynanam, kayınpederim belki kaynım ve çok sevdiğimiz aile dostumuz 4 kişiler bize gelecekler.Yaklaşık 9 kişi olacağız.

Gerçi kaynanam bana yemeklerde yardım edecek.Ama ben yinede kafamda yardım etmezse yapacaklarımı yazayım.


Mercimek çorbası

Karnıyarık

Pilav

Etli kuru fasülye

Salata

Acaba cacık yapsam mı?

Yaprak sarması nasıl olur?

Karar veremedim bi türlü.

Genişletmek için tıkla...

İnci, yemek amacı belirseydin, çok daha iyi olurdu, tatlım.
Normal, siradan bir yemek mi, birşey mı kutluyorsunuz, vs.
Ve de hitap ettiği yaş aralığı belirseydin keşke, çünkü gençlerin yediği, orta yaşlı insanları pek tercih etmez ve tersine.
Tabiki sofran etkili ve gösterişli de olmalıdır.

Benim fikirimi sorarsan, bence bu listeden mercimek çorbası, kuru fasülye ve cacığı çıkart canım.
Onun yerine
Başlangıç : tomates- kaşarlı çorbası ( görünüş ittibaren daha gösterişli)
Ara yemek:
Yaprak sarma ve biber dolması ( aynı tencerede pişirebildiğin için ekstradan zamanın almaz, hatta sadece biber dolması yapabilirsin)
Müçver veya mercimekli köfte veya yoğurtul kabak kızarma veya yoğurtlu sebze kızartma (bunları menü zenginliği açısında ekiyorum)
Yoğurtu az sarımsaklı olmalıdır.

Ana yemek : karnıyarık + pilav + salata
İçeçek : ayran ( orta yaşlılar için), meyve suyu veya kola diğerler için.

Tatlı: sutlaç veya sütlü irmik tatlısı (hafif bir tatlı olmalıdır)
Bence hiç börekle uraşma. Bunlar yeterlidir.
Kusuruma bakma, amacım seni yönlendirmek değildir, sadece fikirimi söyledim.
Kolay gelsin, canım.

Arise katılıyorum