- 4 yemek kaşığı hardal
- 1 adet soğan 
- 1 sarmısak
- 1 kaşık un
- 2 kaşık yağ
- 5 bardak sıcak su ( 1 litre) 
- 1 adet sebze bulyon
- 1.5 kaşık krema ( isteğe göre, daha yoğun hardal tadı isterseniz katmayabilirsiniz) 
Soğan ve sarmısak yağda kavrulur, 
Un eklenir kokusu çıkınca su ve sebze bulyon eklenir. 10 dk kaynatılır. 
Hardal eklenir, tuzu da katılır. ( krema da isteğe göre bu aşamada eklenebilir) 
( hardal iyice karışmalı/ezilmeli) 
5 dk. daha kaynatılır  ve çorbanız hazır...