Çorbalar Hardal çorbası

Sevil1103

Popüler Üye
Kayıtlı Üye
15 Mayıs 2014
2.904
3.560
178
- 4 yemek kaşığı hardal
- 1 adet soğan
- 1 sarmısak
- 1 kaşık un
- 2 kaşık yağ
- 5 bardak sıcak su ( 1 litre)
- 1 adet sebze bulyon
- 1.5 kaşık krema ( isteğe göre, daha yoğun hardal tadı isterseniz katmayabilirsiniz)

Soğan ve sarmısak yağda kavrulur,
Un eklenir kokusu çıkınca su ve sebze bulyon eklenir. 10 dk kaynatılır.
Hardal eklenir, tuzu da katılır. ( krema da isteğe göre bu aşamada eklenebilir)
( hardal iyice karışmalı/ezilmeli)
5 dk. daha kaynatılır ve çorbanız hazır...
 
Back
X