Tatlı Tarifi harnup pekmezli ayva tatlısı / resim var

çok lezzetli

ayvaları sabırla soyalım.
ikiye bölelim.
çekirdek kısmını daha bir sabırla oyalım, ayıklayalım.
çekirdekleri kullanmak üzere ayıralım.

5 ayva
1 bardak şeker
birkaç kaşık hanup pekmezi ( keçiboynuzu pekmezi)
kaymak ya da süt
antep fıstığı tozu

ayvaları düdüklü tencerenin dibine dizelim. üstlü altlı da olabilir.
ayvaların ortalarına 2 şer kaşık şeker ekleyelim.
pekmezi de ortalarına gelecek şekilde ekleyelim.
bir su bardağı ılık suyu tencerenin kenarından ekleyelim. su ayvaları geçemeli.
düdüklü tencereyi ocağa koyaım.
pısladıktan sonra, yarım saat pişirelim.
servis ederken azcık sütle, tatlının jelleşmiş suyunu karıştıralım. tabağın altına serelim.
ayvaların üzerini dilerseniz kaymak ve antep fıstığıyla süsleyebiliriz.
kaymağım yoktu son yaptığımda.

tatlı günler dilerim.....................

ayvayıda çok severim pekmezide çok nefis görünüyor.

şekeri isteğe göre azaltabilindiği için hafif sayılır. rengi de kırmızımsı oldu. kaymak olsaydi daha hoş oluyordu . teşekkür ederim.

fesimebu .!.:

ayvayıda çok severim pekmezide çok nefis görünüyor.

Genişletmek için tıkla...

çok teşekkkür ederim. afiyetle kalın.