- 5 Ocak 2015
- 143
- 53
- 43
- 34
Hızlı Krep Tarifi
Yumurtaları bir kabın içine kırarak çırpıyoruz.
Şekeri ilave edip tekrar çırpıyoruz. Ardından unu ve kabartma tozunu ilave edip karıştırıyoruz. Sütü yavaşça ekleyerek karıştırmaya devam ediyoruz.
Yarım saat bekletiyoruz.
Bir tavaya az miktarda sıvı yağ koyarak tavanın her yerine yayıyoruz. Isındıktan sonra beklettiğimiz hamurdan bir kepçe koyuyoruz ve isteğe göre küçük veya büyük şekiller yapıyoruz. Her iki tarafını da çevirerek pişiriyoruz. Hamur bitene kadar tekrar ediyoruz.
Tümünü servis tabağına alıp çikolata, çilek veya pudra şekeri ile tamamlayarak servis ediyoruz. Afiyet olsun…
Alıntıdır.....
- 200 gr un
- 2 adet yumurta
- 25 ml süt
- 1 tatlı kaşığı pudra şekeri
- 1 paket kabartma tozu
Yumurtaları bir kabın içine kırarak çırpıyoruz.
Şekeri ilave edip tekrar çırpıyoruz. Ardından unu ve kabartma tozunu ilave edip karıştırıyoruz. Sütü yavaşça ekleyerek karıştırmaya devam ediyoruz.
Yarım saat bekletiyoruz.
Bir tavaya az miktarda sıvı yağ koyarak tavanın her yerine yayıyoruz. Isındıktan sonra beklettiğimiz hamurdan bir kepçe koyuyoruz ve isteğe göre küçük veya büyük şekiller yapıyoruz. Her iki tarafını da çevirerek pişiriyoruz. Hamur bitene kadar tekrar ediyoruz.
Tümünü servis tabağına alıp çikolata, çilek veya pudra şekeri ile tamamlayarak servis ediyoruz. Afiyet olsun…
Alıntıdır.....
