Iftar menüsü

ne severler, evde ne malzemeniz var?
Ben klasik ve kolay bir menü yazayım.
süzme mercimek çorbası ( mercimek, pirinç,bulgur, şehriye, havuç, patates,soğan,tuz hepsi bir güzel kaynatılır blender den çekilir ve üzerine sos dökülür.
Zeytinyağlı taze fasulye
Patates-baget (fırın poşetinde tavuk çeşnisi ile hazırlanır.)
Pirinç pilavı ( tavuk suyuna)
Güllaç
Bir kaç çeşit meze, salata
 
Yayla çorbası
Karnıyarık (patlıcanları fırında öldürülmüş, kızartma olursa iftar için ağır olabilir)
Pilav
Cacık
Semizotu salatası
Domates soslu patlıcan-kabak kızartması
Kabak mücver
İrmik tatlısı

İlk aklıma gelenler bunlar, kolay gelsin =)))
 
Bende dün çağırdım
ama ne yapıcağnınızı bilmediğiniz için insan iftaramı çağrılmazmış aaa
ayıpladım sizi

domates corbası- maraş usulü( göçmeniz biz)
fırında tavuk patates
sandal köfte
pilav
peynirli börek
yogurtlu sarımsaklı mücver
coban salata
karpuz
revani
olduda bitti maşallah
 

valla ne sevdikleri konusunda bi fikrim yok çünkü çok fazla bi araya gelmiyoruz:)
 

seninde her yaptığın şeye bi kulp bulan laf sokan bi kayınvaliden olsaydı çağırmamak için manalar arardın:)
 
hobaaaa buyrun iftar sofrasına en sevdiğim konular



-sarımsaklı yoğurtlu erişte çorbası
-fırında patatesli tavuk veya fırın köfte
-meyveli muhallebili güllaç
-salatası kolası suyu dememe gerek yok


ha yaparsan bir de reyhan ya da nane şerbeti yap çok kolay yapması istersen tariflerini veririm canım...
 
sıcakta çorba sevmiyorum ben ama tercih edilebilir tabii.

fırında domates soslu köfte,patates olabilir ya da islim kebabı
pirinç pilavı
sarma,börek
közlenmiş patlıcan salatası
çoban salata

tatlı da şerbetli mi severler sütlü mü bilmiyorum ama erkekler genelde şerbetli sever.Ona göre yaparsın
 
-çorba(soguk çorba,mercimek,ezogelin,tarhana,yogurt,şehriye kolaylarından seçersin)
-tavuk yada et ana yemek olarak(fırında tavuk kurtarıcı ve lezzetli daima,islim kebabı,çoban kavurma,ciger,köfte çeşitleri..)
-salata(mevsim salatası,yogurtlu mezeler=havuç,semizotu,kırmızılahana,makarna salatası)
-bir çeşit börek
-zeytinyaglı dolma
-pilav (bulgur.pirinç,şehriye)
-tatlı
-meyve
 
bu ramazan boynum bükük geçiyor. zira ne iftar telaşım var ne de sahur

yoğurt çorbası ( üzerine tere yağında nane, pul biber )
azar azar - bol çeşit meze ( köz patlıcan, köz biber, haydari, yoğurtlu semizotu, patates salatası, kısır, bulgur yuvarlaması, sarma, yeşil salata, çoban salata, mücver, köpoğlu... hangisini istersen)
belki bir çeşit börek
zeytinyağlı taze fasulye, barbunya, dolma ( herhangi biri )
ana yemek fırında köfte patates, sandal köfte, tavuklu patates, karnıyarık, islim kebabı vb. ( herhangi biri )
pirinç pilavı
ayran, ev yapımı erik suyu, şeftali suyu, limonata ( 1 - 2 çeşit )

üstüne yaza sıcaklığına uygun kazandibi, tavukgöğsü, sakızlı muhallebi gibi süt tatlısı. ( tatlının soğuması için ilk onu yap )

rabbim orucunuzu ve iftarınızı kabul etsin inş...
 
amin teşekkür ederim cnm menün içinde teşekkürler değerlendireye aldım:)
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…