- 5 Mayıs 2013
- 33.872
- 41.423
- 798
- Konu Sahibi xDerinMavix
- #1
Erguvan Vakti'nden alıntıdır.
Malzemeler :
250 gr.oda sıcaklığında tereyağı/margarin
1 çay bardağı sıvı yağ(fındık yağı kullandım)
2 yumurta
4 yemek kaşığı kakao
2 kahve fincanı toz şeker
1 vanilya
1 kabartma tozu
Aldığı kadar un(En az 18 yemek kaşığı dolusu un aldı)
Şerbeti:
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
Yumurta,şeker ve margarini iyice çırpalım.
Sıvı yağ,vanilya,kakao ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım.
Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar un ekleyip yoğuralım.
Hamurdan cevizden biraz büyük parçalar koparıp yuvarlayalım.
Yağlanmış fırın tesisine dizip önceden 175 derecede ısıttığımız fırında 25 dakika pişirelim.
Şerbet için süt ve şekeri bir kap alıp bir taşım kaynatalım ve altını kapatalım,ılısın.
Kurabiyeler fırından çıkınca altlı üstlü şerbete batırıp,servis tabağına dizelim.
Servis yaparken hindistan cevizi ile süsleyelim.
Afiyet olsun.
Malzemeler :
250 gr.oda sıcaklığında tereyağı/margarin
1 çay bardağı sıvı yağ(fındık yağı kullandım)
2 yumurta
4 yemek kaşığı kakao
2 kahve fincanı toz şeker
1 vanilya
1 kabartma tozu
Aldığı kadar un(En az 18 yemek kaşığı dolusu un aldı)
Şerbeti:
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
Yumurta,şeker ve margarini iyice çırpalım.
Sıvı yağ,vanilya,kakao ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım.
Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar un ekleyip yoğuralım.
Hamurdan cevizden biraz büyük parçalar koparıp yuvarlayalım.
Yağlanmış fırın tesisine dizip önceden 175 derecede ısıttığımız fırında 25 dakika pişirelim.
Şerbet için süt ve şekeri bir kap alıp bir taşım kaynatalım ve altını kapatalım,ılısın.
Kurabiyeler fırından çıkınca altlı üstlü şerbete batırıp,servis tabağına dizelim.
Servis yaparken hindistan cevizi ile süsleyelim.
Afiyet olsun.
