- 11 Eylül 2007
- 1.284
- 7
- 643
Oldukça lezzetli bir pasta
Ispanaklar yıkanır, ince ince doğranır, diriliğinin gitmesi için az yağda hafif kavurun. Daha sonra blender ya da robottan geçirin.
4 yumurta
1.5 su bardağı şeker
Yarım su bardağından biraz fazla sıvıyağ
1 bardak ıspanak püresi
2 bardak un
1 paket kabartma tozu
1 paket krem şanti
Toz antep fıstığı
Önce yumurta ile şekeri çırpın. Ardından sıvıyağ ve ıspanağı ekleyin. Elenmiş un ve kabartma tozunu da katıp iyice çırpın (biraz sulu bir hamur oluyor). Soğuk fırında pişirin. O sırada toz krem şantiyi 1 bardak soğuk sütle hazırlayıp yarım saat kadar buzlukta dinlendirin. Kek piştikten ve iyice soğuduktan sonra yatay bir biçimde ikiye ayırın. İçine krem şantinin ve toz fıstığın bir kısmını koyup sıvayın. Diğer parçayla kekin üzerini kapattıktan sonra kalan krem şanti ile sıvayın ve toz fıstık ile süsleyin. Afiyet olsun...
Ispanaklar yıkanır, ince ince doğranır, diriliğinin gitmesi için az yağda hafif kavurun. Daha sonra blender ya da robottan geçirin.
4 yumurta
1.5 su bardağı şeker
Yarım su bardağından biraz fazla sıvıyağ
1 bardak ıspanak püresi
2 bardak un
1 paket kabartma tozu
1 paket krem şanti
Toz antep fıstığı
Önce yumurta ile şekeri çırpın. Ardından sıvıyağ ve ıspanağı ekleyin. Elenmiş un ve kabartma tozunu da katıp iyice çırpın (biraz sulu bir hamur oluyor). Soğuk fırında pişirin. O sırada toz krem şantiyi 1 bardak soğuk sütle hazırlayıp yarım saat kadar buzlukta dinlendirin. Kek piştikten ve iyice soğuduktan sonra yatay bir biçimde ikiye ayırın. İçine krem şantinin ve toz fıstığın bir kısmını koyup sıvayın. Diğer parçayla kekin üzerini kapattıktan sonra kalan krem şanti ile sıvayın ve toz fıstık ile süsleyin. Afiyet olsun...