Kekler - Pastalar Joleli meyveli pastaya eşsiz bir bakış

3 yumurta
3 fincan toz şeker (biraz noksan olsunlar)
4 fincan un
1 fincan süt ile sıvıyağ karışımı
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1-3 parça limon kabuğu rendesi

Kreması İçin:

4 yemek kaşığı un
4 yemek kaşığı şeker
2,5 su bardağı süt
55 gram margarin
1 pkt kullanılan meyveye uygun jöle

YAPILIŞI:

Önce keki hazırlayın. Bunun için yumurta ve şekeri mikser yardımı ile çırpın.
limon kabuğu rendesi ekleyin.
süt ve sıvıyağ karışımını ekleyip çırpın.
kabartma tozu ve unu tepeleme dökün. karıştırarak yumurtalara ekleyin ve yavaşça karıştırın.
geniş bir borcamı yağlayarak hamuru dökün ve 180 dereceli fırında kıvama gelene kadar pişirin.
Krema malzemelerin margarin ve vanilya hariç karıştırarak muhallebi gibi pişirin ve soğutun.
Soğuyunca margarin ile vanilyayı alıp mikserle 5-6 dakika çırpın.
Bu arada kek pişmiş olacak.
Ilıyan kekin üzerine kremayı alın ve hiç boşluk ve delik kalmayacak biçimde kekin üzerini kapatın.
Kremanın üzerine istediğiniz meyveleri istediğiniz biçimde yerleştirin.
jöleyi tarifine göre hazırlayın ve sürekli karıştırarak ılıtın.
Ilıyan jölenin yarısına yakınını meyvelerin üzerine dökün. Biraz donunca kalan jöleyi de boşaltın ve dolapta 3-4 saat soğutun.


Tarifin detaylı resimlerine ulaşmak için aşagıda vermiş oldugum ilgili linkten siteye ulaşabilirsiniz.aynı zamanda pratik ev yemekleri tariflerinede yine bu siteden ulaşabilirsinz

yemekteyizbiz.blogspot com