- Konu Sahibi Azeri kizi
- #1
Bu harika lezzeti yemeden yasamayin.Her yiyen hayran aliyor.
Muhallebi:
1 litre süt
1 su bardagi un
1 su bardagi seker
1 paket sivi krema(200 gr)
Kadayif:
300 gr kadayif
6 yemek kasigi seker
100 gr tereyagi
1 su bardagi ceviz
Muhallebiyi yapmak icin tencereye süt,seker ve unu koyun.
Kaynayana kadar karistirarak pisirin.
Ilininca sivi kremayi ekleyip mikserle cirpin.
Kadayif icin bir tavaya kadayif,seker ve tereyagini ekleyin.
Kahverengilesene kadar kavurun.Bitmeye yakin cevizide ekleyip biraz daha kavurun.
Kadayifta soguyunca borcama kadayifin yarisini yayin.
Üzerine muhallebinin tümünü yayin.
En üste de tekrar kadayifi yayip bir saat buzdolabinda bekletin.Servis yapin.
Not:Bu tatliyi kesinlikle misafiriniz gelecegi gün yapin.Cünkü ertesi güne kadayiflar yumusayabiliyor.
Muhallebi:
1 litre süt
1 su bardagi un
1 su bardagi seker
1 paket sivi krema(200 gr)
Kadayif:
300 gr kadayif
6 yemek kasigi seker
100 gr tereyagi
1 su bardagi ceviz
Muhallebiyi yapmak icin tencereye süt,seker ve unu koyun.
Kaynayana kadar karistirarak pisirin.
Ilininca sivi kremayi ekleyip mikserle cirpin.
Kadayif icin bir tavaya kadayif,seker ve tereyagini ekleyin.
Kahverengilesene kadar kavurun.Bitmeye yakin cevizide ekleyip biraz daha kavurun.
Kadayifta soguyunca borcama kadayifin yarisini yayin.
Üzerine muhallebinin tümünü yayin.
En üste de tekrar kadayifi yayip bir saat buzdolabinda bekletin.Servis yapin.
Not:Bu tatliyi kesinlikle misafiriniz gelecegi gün yapin.Cünkü ertesi güne kadayiflar yumusayabiliyor.
