Tatlı Tarifi Kadayıflı Muhallebi

kadayıfları önceden geniş bir tepsinin içinde kurumaya bırakıyoruz kuruduktan sonra kadayıfları elimizle tel şehriye gibi parçalara kırıyoruz geniş bir tencereye bir bardak şeker ve iki yem kaşığı margarini eritip kadayıfları üzerine döküyoruz ve pembeleşinceye kadar tencerede sürekli olarak karıştırıyoruruz dikkat edin yanmasın kadayflar şekerle beraber çıtır çıtır olana kadar devam ediyoruz.yeteri kadar kızardığında cevizleri ekleyip 5 dk daha kızartıp altını kapatıyoruz

Muhallebi için bir lt süte bir bardak un şeker vanilya ve margarini ekliyoruz koyu bir kıvama geldiğinde altını kapatıp krem şantiyi mikserle muhallebiye karıştırıyoruz

MUHALLEBİ İÇİN

1 lt süt
1 yem kaş marg
1 venilya
1 su bard şeker
1 su bard un
1 pak krem şanti

KADAYIF İÇİN

300 gr kadayıf
1 su bard şeker
2 yem kaşığı margarin
1 su bard ceviz

hazırlanan kadayıfın yarısını tepsinin her yerine yayıyoruz yaydığımız kadayıfın üzerine muhallebiyi döküyoruz kalan kadayıfı da muhallebinin üzerine döküp buz dolabında iki saat bekletiyoruz. inanın çok hafif ve çok beğeniliyor.

ellerınıze saglık cok guzel oldu

Çok severek yaptığım bi tatlıdırrrrrr

şimdi tabağımda o var. birinci tabağı yedim ama nefis olmuş ikinciye başladım:)