ilk kez kağıtlı kek yapıyorum.. bu ilk denememi sizlerle paylaşmak istedim a.s.
24 kağıtlı kek kalıbı yeterli oluyor bu malzemeler için..
kağıtlar kek kalıplarına yerleştirilir ve kalıplar hazılanır..
keki için;
2 yumurta
2 çay bardağı şeker
2 çay bardağı süt
2 çay bardağı sıvıyağ
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
kreması için;
2 su bardağı süt
4 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşık kakao
2 yemek kaşık un
1 yemek kaşığı nişasta
2 adet yumurta 2 çay bardağı şekerle çırpılır...
ardından 2 çay bardağı süt, 2 çay bardağı sıvıyağ eklenir tekrar çırpılır..
üzerine 2 su bardağı un kabartma tozu ve vanilya eklenir çırpılır..
hamur hazır olunca kalıplara 1,5 yemek kaşığı dökülür ve fırına sürülür..
20 dakika pişmesi için yeterli
kreması;
bütün malzemeler soğuk süte eklenerek pişirilir.. kekler soğuduktan sonra kaşık yardımıyla üzerine eklenir..
24 kağıtlı kek kalıbı yeterli oluyor bu malzemeler için..
kağıtlar kek kalıplarına yerleştirilir ve kalıplar hazılanır..
keki için;
2 yumurta
2 çay bardağı şeker
2 çay bardağı süt
2 çay bardağı sıvıyağ
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
kreması için;
2 su bardağı süt
4 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşık kakao
2 yemek kaşık un
1 yemek kaşığı nişasta
2 adet yumurta 2 çay bardağı şekerle çırpılır...
ardından 2 çay bardağı süt, 2 çay bardağı sıvıyağ eklenir tekrar çırpılır..
üzerine 2 su bardağı un kabartma tozu ve vanilya eklenir çırpılır..
hamur hazır olunca kalıplara 1,5 yemek kaşığı dökülür ve fırına sürülür..
20 dakika pişmesi için yeterli
kreması;
bütün malzemeler soğuk süte eklenerek pişirilir.. kekler soğuduktan sonra kaşık yardımıyla üzerine eklenir..


Son düzenleme: