Evet bu söylediğiniz çok doğru fakat bi kpss kadar yorucu yollardan geçmesi lazım.. Hatta sanki daha zor gibi.. Oturup dil sınavları dgs sınavı ve sonrası 2 yıl daha okuması derken baya yorucu bir de hemen istediği yerden başlama şansı çok çok düşük.. Özelde de özellikle aşçıların çalışma saatleri ve temposu çok yorucu gerçekten yıpratıcı.. Ben bu işi gerçekten kendine amaç edinmiş çok sevdiği için yapan insanların yapabileceğine inanıyorum.. Bu arkadaşımız da zaten kuaförmüş..
O bakımdan eğer mümkünse bence memur olarak atanmak şu durumda en mantıklısı gibi devlet işi her zaman garanti her zaman rahattır ama ilerisi var mı?? Tabi ki yok sadece aşçı bir memursun emekli olana kadar da aşçılıktan emekli bir memursun..
Sizin bahsettiğiniz şeyi başarabilirse çok süper yerlere gelme şansı var.. Herkes için hayırlısı tercih arkadaşın elbette