Kekler - Pastalar Karamel Kremalı Tiramisu

xxDerinxx

♥♥ Aşkım ♥♥
Kayıtlı Üye
23 Ocak 2010
8.713
23
158
Batman
Alıntıdır...



• 2 katlı pasta tabanı

Krema malzemeleri;

•1 paket labne peyniri(250gr)
•1 su bardağı sut
•1 paket krem santi
•1 paket vanilya

islatmak icin;

•1 yemek kasigi granul kahve
•1 su bardagi su

Karamelli krema;

•1 cay bardagi toz seker
•1 paket krema

Uzeri icin

•Kakao

1.Sut , seker ,kremsanti ,labne peyniri derin bir kaba koyup mikserle 10 dakika cirpin.
2.Karamelli kremayi hazirlamak icin toz sekeri genis bir kaba alin ve kisik ateste karistirarak eritin.
3.Karamel rengi aldiginda kremayi ekleyin, eriyinceye kadar karistirip, Ocaktan alin ve Sogumaya birakin. Soguduktan sonra yukarda hazirlanan kremaya ilave edip karistirin.

1.Kek tabanindan bir parcasini, granul kahveli su ile her yerini islatin.
2.Uzerine krema nin yarisini sivayin. Diger kek parcasini uzerine kapatin. Kahveli su ile islatip kalan kremayla uzerini kaplayin.. Pastanin uzerine kakao serpistirip uzerini susleyin. 1 gece buzdolabinda bekletip servis yapin.
Not;damak zevkinize gore rom ve acibadem aromasi ekleyebilirsiniz.
 
tiramusu-yapim-asamasi1.JPG

tiramusu.JPG

tiramusu-2.JPG
 
ellerine sağlık,çok güzel görünüyor. normal tiramisudan çok sık yaparım ama karamelliyi de deneyeceğim mutlaka
 
Back
X