Mezeler - Ordövrler Kaşarlı Mantar Dolması ve Rus Salatası- Kühne Hardal Sponsorluğunda

mybiglove

not giving a f*ck since '93
Pro Üye
22 Kasım 2020
5.206
68.421
İlk yemek yarismamdan herkese merhabaaa😍
Hemen tariflerime geçiyorum


KAŞARLI MANTAR DOLMASI
MALZEMELERİ
Screenshot_20230803_160228_Gallery.jpg

6 tane orta büyüklükte mantar
1 küçük soğan
Zeytinyagi
Domatesli ve baharatli krem peynir
Yesil soğanlı krem peynir
(Ben hazir kullandim, krem peynire istenilen sebze ve baharatlar eklenerekte yapilir)
1 cay kaşığı hardal
Rendelenmis kasar peyniri
Screenshot_20230803_160244_Gallery.jpg
ilk önce mantarlarin saplarini ve soganlari kucuk kucuk dograyip zeytinyaginda 1 kasik hardal ile soteliyoruz
Screenshot_20230803_160318_Gallery.jpg

Soteledigimiz malzemeyi, ayri kaplarda ayri soslar ile karistiriyoruz (yesil soganli ve domatesli krem peynir ile)
Screenshot_20230803_160337_Gallery.jpg


Icini hafif oydugumuz mantarlara sosu dolduruyoruz
Screenshot_20230803_160343_Gallery.jpg
daha sonrasında ustlerine kasar peyniri ekleyerek, peynirler eriyene kadar firina veriyoruz
Screenshot_20230803_160347_Gallery.jpg
Screenshot_20230803_160353_Gallery.jpg



RUS SALATASI
MALZEMELERİ

Screenshot_20230803_160210_Gallery.jpg
4 orta boy patates
1 havuç
100 gr konserve bezelye
Salatalik turşusü ( 7 tane kullandim)
4 yemek kasigi mayonez
4 yemek kasigi süzme yogurt
1 tatli kasigi hardal
Screenshot_20230803_160220_Gallery.jpg
patates ve havucu kucuk kesip hasliyoruz
Screenshot_20230803_160239_Gallery.jpg
haslandiktan sonra diger malzemelerle birlestirip harmanliyoruz
Screenshot_20230803_160303_Gallery.jpg
Screenshot_20230803_160311_Gallery.jpg


SUNUMLARIM😇
Screenshot_20230803_160502_Gallery.jpg
Screenshot_20230803_160456_Gallery.jpg
Screenshot_20230803_160451_Gallery.jpg
Screenshot_20230803_160447_Gallery.jpg
Screenshot_20230803_160442_Gallery.jpg
Screenshot_20230803_160436_Gallery.jpg
Screenshot_20230803_160431_Gallery.jpg
Screenshot_20230803_160425_Gallery.jpg
Screenshot_20230803_160359_Gallery.jpg
Screenshot_20230803_160359_Gallery.jpg
 
İlk yemek yarismamdan herkese merhabaaa😍
Hemen tariflerime geçiyorum


KAŞARLI MANTAR DOLMASI
MALZEMELERİ Eki Görüntüle 3281813

6 tane orta büyüklükte mantar
1 küçük soğan
Zeytinyagi
Domatesli ve baharatli krem peynir
Yesil soğanlı krem peynir
(Ben hazir kullandim, krem peynire istenilen sebze ve baharatlar eklenerekte yapilir)
1 cay kaşığı hardal
Rendelenmis kasar peyniri
Eki Görüntüle 3281814 ilk önce mantarlarin saplarini ve soganlari kucuk kucuk dograyip zeytinyaginda 1 kasik hardal ile soteliyoruz
Eki Görüntüle 3281815
Soteledigimiz malzemeyi, ayri kaplarda ayri soslar ile karistiriyoruz (yesil soganli ve domatesli krem peynir ile)
Eki Görüntüle 3281817

Icini hafif oydugumuz mantarlara sosu dolduruyoruzEki Görüntüle 3281820 daha sonrasında ustlerine kasar peyniri ekleyerek, peynirler eriyene kadar firina veriyoruzEki Görüntüle 3281821 Eki Görüntüle 3281822


RUS SALATASI
MALZEMELERİ

Eki Görüntüle 3281823 4 orta boy patates
1 havuç
100 gr konserve bezelye
Salatalik turşusü ( 7 tane kullandim)
4 yemek kasigi mayonez
4 yemek kasigi süzme yogurt
1 tatli kasigi hardal
Eki Görüntüle 3281824 patates ve havucu kucuk kesip hasliyoruzEki Görüntüle 3281825 haslandiktan sonra diger malzemelerle birlestirip harmanliyoruzEki Görüntüle 3281827 Eki Görüntüle 3281826

SUNUMLARIM😇
Eki Görüntüle 3281830 Eki Görüntüle 3281831 Eki Görüntüle 3281832 Eki Görüntüle 3281833 Eki Görüntüle 3281834 Eki Görüntüle 3281836 Eki Görüntüle 3281837 Eki Görüntüle 3281838 Eki Görüntüle 3281839 Eki Görüntüle 3281839
Hoşgeldin :rolleyes: zaten bu kadar hoş sunum yapabilecegini profillerden biliyorum şaşırtmadin love :KK68: başarılar dilerim 😘
 
Ooooooo aramıza hangi piyemsesler gelmiş hosgelmiş😍🤩🥰🍒🍒 bebekiiimm ne iyi ettin ne güzel ettin😍🤩🍒🍒 çok güzel olmuş, ben zaten lezzetli yemek yaptığını paylaşımlarından biliyorum. Gerçekten çok lezzetli gözüküyor 🤤👏🥳 canım lovemm harika olmuş, başarılar dilerim, eline sağlık 🤩😍🥰🍒🍒🍒🍒😘
 
Brokoli mevsimi değil diye mi bunları yaptın eheheh şaka bir yana nefisss görünüyor ellerine sağlık 😍😍
 
X