kefir mayası arıyorum

Açıkçası ben kendim denemedim ama televizyonda izlemiştim. Satın aldığınız kefirden tıpkı yoğurt mayalar gibi kaynattığınız sütün içerisine mesele 4 farklı yerden ilave ediyorsunuz ki her yerine eşit dağılsın. Sonra karıştırıyor ve ağzı açık olacak şekilde fırının içine koyuyorsunuz. Bu arada fırın ısıtılmamış olacak kesinlikle. Yalnız tam ölçüyü hatırlamıyorum bir bardak kefir ile deneyebilirsiniz sanırım. Daha sonra zaten kendi elde ettiğiniz kefirle aynı işlemi uygularsınız.
 
evet denedim canım tadı diğeri kadar güzel olmuyor ve kefir mayasıyla mayalananın içinde daha çok yararlı bakteri oluyormuş hazır kefirden mayalanan ise sütten farkı olmuyormuş
 
Aktardan aldığın maya neden tutmadı.
Dut gibi bir şey olması lazım.
Pes etme 4-5 gün hergun sütü degiştirerek mayala. Belki canlanır.
Tutmayan sütü dök gitsin bu surecte.
 
Ben de yapıyorum zamanla çoğalıyor ,verecek kimse olmayınca da atıyorum mecburen ..
 
Cevap yazabilmek için giriş yapmalı veya kayıt olmalısınız.

Benzer Konular

S
Kefir
Yorumlar
0
Görüntüleme
715
sudecanay
S
E
Gebeliğe Hazırlık Testime bir bakar mısınızz
Yorumlar
6
Görüntüleme
247
m0lak
M
E
5 aylık hamile
Yorumlar
10
Görüntüleme
367
aleynaaa_
A
S
Düğün Hamam spa vs öneri anadolu yakası?
Yorumlar
0
Görüntüleme
381
su_m
S
E
Bel ağrısı
Yorumlar
3
Görüntüleme
235
evrimcim
E
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…