Lezzetli ve Denenmiş Aynı Zamanda Pratik ve
Kolay Tariflerimden biri.. http://www.yemeksepetimcom.tr.gg
.
- 2 adet kereviz
- 1 adet havuç
- 1 adet kuru soğan
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 4 çorba kaşığı sıvıyağ
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
Kerevizi kuşbaşı doğrayın. Yeşil yapraklarından diri olanlarını iri iri doğrayın. Saplarını 3-4 cm uzunluğunda doğrayın. Doğradığınız tüm kereviz parçalarını geniş bir kaba alıp bol suyla yıkayın. Soğanı yemeklik doğrayıp tuzunu ekleyip sıvıyağda pembeleştirin. Havucu uzunlamasına dörde bölerek doğrayın, soğanlara ekleyerek birkaç dakika kavurun. Salçayı ve kırmızı biberi ekleyin. Karıştırdıktan sonra kerevizleri ilave edin ve kapağını kapatıp kısık ateşte 5 dk kadar pişirin. Tencerenize kerevizlerin üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyin. Kısık ateşte, kerevizler yumuşayana kadar pişirin. Ortalama 20 dk. kadar sürüyor, arada kontrol edersiniz. En son yemek pişmeye yakın haşlanmış nohutları ekleyin 5 dk. kadar daha pişirdikten sonra yemeği ocaktan alabilirsiniz.
Kolay Tariflerimden biri.. http://www.yemeksepetimcom.tr.gg
.
- 2 adet kereviz
- 1 adet havuç
- 1 adet kuru soğan
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 4 çorba kaşığı sıvıyağ
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
Kerevizi kuşbaşı doğrayın. Yeşil yapraklarından diri olanlarını iri iri doğrayın. Saplarını 3-4 cm uzunluğunda doğrayın. Doğradığınız tüm kereviz parçalarını geniş bir kaba alıp bol suyla yıkayın. Soğanı yemeklik doğrayıp tuzunu ekleyip sıvıyağda pembeleştirin. Havucu uzunlamasına dörde bölerek doğrayın, soğanlara ekleyerek birkaç dakika kavurun. Salçayı ve kırmızı biberi ekleyin. Karıştırdıktan sonra kerevizleri ilave edin ve kapağını kapatıp kısık ateşte 5 dk kadar pişirin. Tencerenize kerevizlerin üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyin. Kısık ateşte, kerevizler yumuşayana kadar pişirin. Ortalama 20 dk. kadar sürüyor, arada kontrol edersiniz. En son yemek pişmeye yakın haşlanmış nohutları ekleyin 5 dk. kadar daha pişirdikten sonra yemeği ocaktan alabilirsiniz.