çok değişik hafif bi tatlı
Önce şerbet hazırlanır.Soğumaya bırakılır
Şerbeti için***
2 büyük kahve fincanı su
2.5 büyk fincan şeker
Hamuru için***
1 fincan galeta unu
1 fincan şeker
1 fincan hindistan cevizi
1 fincan sıvı yağ
4 yumurta kabartma tozu vanilya
Kreması için***
1 litre süt
1 fincan şeker
1 fincan hindistan cevizi
1 fincan nişasta
1--hamur için şeker ve yumurta iyce şırpılır ve diğer hamur malzemeleri eklenir.Üzeri pembeleşene kdr fırında pişirilir.
2.hamur sıcakken şerbeti dökülür ve çekmesi beklenir.
3--kerması için nişasta sütle çırpılırdiğer krema malzemeleri ilave edilir.koyulaşana kadar pişirilir..(kıvama çok dikkat edilmesi lazım)
5-10 dk beklenir.tatlı hamurunun üzerine dökülür.
Önce şerbet hazırlanır.Soğumaya bırakılır
Şerbeti için***
2 büyük kahve fincanı su
2.5 büyk fincan şeker
Hamuru için***
1 fincan galeta unu
1 fincan şeker
1 fincan hindistan cevizi
1 fincan sıvı yağ
4 yumurta kabartma tozu vanilya
Kreması için***
1 litre süt
1 fincan şeker
1 fincan hindistan cevizi
1 fincan nişasta
1--hamur için şeker ve yumurta iyce şırpılır ve diğer hamur malzemeleri eklenir.Üzeri pembeleşene kdr fırında pişirilir.
2.hamur sıcakken şerbeti dökülür ve çekmesi beklenir.
3--kerması için nişasta sütle çırpılırdiğer krema malzemeleri ilave edilir.koyulaşana kadar pişirilir..(kıvama çok dikkat edilmesi lazım)
5-10 dk beklenir.tatlı hamurunun üzerine dökülür.