Börekler Kırma böreği (pratik ve lezzetli)

1 yufka alıp zemine seriyoruz üstüne sıvıyağ ve çökelekten serpip alt ve üst kısmından enine yufkayı ortaya büzüyoruz ve 10 cm genişliğinde kesiyoruz, her bir yufkaya aynı işlemi yaparak yağlanmış tepsiye yan yana diziyoruz, üzerine yoğurdu,yumurtayı, tuzu ve sıvıyağı çırpıp yufkaların üstüne döküp heryerine iyice gezdirilir ısıtılmış fırında 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirilir.

afiyet olsun

tepsi yağlanır fırın önceden ısıtılır .
yoğurt, tuz, yumurta, sıvıyağ bir kasede çırpılır.

5 adet yufka
1 bardak sıvıyağ
500 gr çökelek

üzeri için:
500 gr yoğurt
1 yumurta
1 çay bardağı sıvıyağ
2 çay kaşığı tuz

bu tarifi çökeleksiz yapamak için yufkaları ş10 cm lik şeritler halinde ksip elimizle büzerek yağlanmış tepsiye diziyoruz aynı yoğurt sosundan döküp aynı şekilde pişiriyoruz

göçmen böreği bu biz çok yaparız ama sade içine birşey koymadan

benim en sevdigim börek yapmam lazım offffffffffffff bu kilo almak olmasa daha rahat yapıp yiyecegim

bende merak ediyorum

Teşekkürler paylaşım için.

bizimde çok sevdiğimiz bir börek türüdür. elinize sağlık.

paylaşım için teşekkürler elinize sağlık :)