Tatlı Tarifi kızarmış dondurma..denedim ve oldu..

mutlaka deneyin..
daha önce libyanada vermişti kızarmış dondurma tarifi..
başka veren varmı bilmiyorum..
tüm sayfalarada bakamadım..
resimler çok güzel çıkmamış olabilir..



2 su bardağı cornflex
2 çay kaşığı tarçın(arzuya göre daha az koyabilirsiniz)
2 yumurta
1 paket vanilya
300 gr sade maraş dondurma
üzerine ben hazır çikolata sos döktüm..
pişmiş olarak satılanlardan.

cornflexleri robottan çekin..ufacık olmasın..biraz taneli kalsın..
içine tarçını ekleyin..
ayrı bir yerde yumurtalar ile vanilyayı çırpın..
dondurmayı buzluktan çıkarıp kalın eldivenle(çünkü çok soğuk oluyor)
4 parçaya ayırıp elinizle top şekli verin..
topların yaklaşık büyüklüğü sıkmalık portakalllardan biraz daha küçük oluyor.dondurucuya koyun ve 1 saat bekletin..
çıkarıp önce yumurtalı karışıma daha sonra çıtır karışıma bulayın..
heryeri iyice kaplansın..
tekrar buzluğa atın..1 saat kadar daha bekletin..
çıkarıp tekrar önce yumurtalı karışıma daha sonrada çıtır karışıma iyice bulayıp dondurucuya atın..
2 saat daha bekletin..
ocakta yağı iyice kızdırın..
bu topları içine atıp 10 saniye kadar kızartın...
zor gibi görünsede yapımı çok kolaymış..
misafirlerime tatlı sıralamasında ilk sırada bu yer alacak artık..
ve çok şıkkkkk..

acaba hazırlayı buzuğa koysak sonra kullanmak için yumurta bozulurmuki?

aaa değişik bi tarif
ama kızartırken her tarafa sıçramıyor mu?
bide çok yağ çekmez mi?

zahter .!.:

acaba hazırlayı buzuğa koysak sonra kullanmak için yumurta bozulurmuki?

Genişletmek için tıkla...

bence bozulmaz canım..
ben 4 top yaptım..
1ini kızarttım
3 tanesi duruyor..
kızartınca haber veririm..
mutlaka deneyin ama sunumu çok şık..
tadıda güzel..
misafirlerimize karizmamız olur azcıkkk..

Alya .!.:

aaa değişik bi tarif
ama kızartırken her tarafa sıçramıyor mu?
bide çok yağ çekmez mi?

Genişletmek için tıkla...

iyice kızmış bol yağa atılacak..
öyle sıçrama falan olmuyor..
10 sn falan duracak yağda...

gerçekten harika oluyor ben galeta ununa buluyorum ve bir püf noktası da kesinlikle iğne ucu kadarda olsa dondurma görünmeyecek

iyi fikir sanki dondurmanın maraş olması iyi olmuş, diğer çeşitler çok cıvık olabilir.