- Konu Sahibi kurabiyelibutik
- #1
yapımı çok kolay bi pasta tarifi kızlar:)
Sade kek Malzemeleri:
3 adet yumurta
1 bardak toz şeker
1 bardak yoğurt
3 bardak un
1 Bardak (Çay Bardağı) sıvıyağ
1 Paket kabartma tozu
1 Paket vanilya
ganaj kreması
Malzemeler:
400 gr çiğ süt kreması
400 gr bitter çikolata
ganaj kreması pastanın orjinalinde var fakat bu her zaman yapılan birşey değil o yüzden bunun yerine koyu kıvamlı krem santi de kullanabiliriz.
hazırlanışı:
kekimizi pişiriyoruz ve kremamızı yapıp dinlendiriyoruz. daha sonra keki soğumaya bırakıyoruz soğuduktan sonra mikserden geçiriyoruz ve elimizde bisküvi kırıntısı gibi bir malzeme olacak. bunu yaptığımız kremadan 2 3 kaşık koyarak yoğuruyoruz. kıvamın katılığına göre bir kaşık daha fazla koyabilirsiniz:) şimdi elimizde bir hamurumuz var. bu hamuru merdaneyle 2 3 santim kalınlığında açıyoruz ve kalıp yardımıyla kesiyoruz(bu büyük ağızlı bi bardakta olabilir) kalıpla kesilmiş hamurlarımızı krem şantiyle yada ganaj hamuruyla yapıştırıyoruz. üstünüde istediğimiz gibi süslüyoruz ve pastamız hazır:)
afiyet olsun:)
Sade kek Malzemeleri:
3 adet yumurta
1 bardak toz şeker
1 bardak yoğurt
3 bardak un
1 Bardak (Çay Bardağı) sıvıyağ
1 Paket kabartma tozu
1 Paket vanilya
ganaj kreması
Malzemeler:
400 gr çiğ süt kreması
400 gr bitter çikolata
ganaj kreması pastanın orjinalinde var fakat bu her zaman yapılan birşey değil o yüzden bunun yerine koyu kıvamlı krem santi de kullanabiliriz.
hazırlanışı:
kekimizi pişiriyoruz ve kremamızı yapıp dinlendiriyoruz. daha sonra keki soğumaya bırakıyoruz soğuduktan sonra mikserden geçiriyoruz ve elimizde bisküvi kırıntısı gibi bir malzeme olacak. bunu yaptığımız kremadan 2 3 kaşık koyarak yoğuruyoruz. kıvamın katılığına göre bir kaşık daha fazla koyabilirsiniz:) şimdi elimizde bir hamurumuz var. bu hamuru merdaneyle 2 3 santim kalınlığında açıyoruz ve kalıp yardımıyla kesiyoruz(bu büyük ağızlı bi bardakta olabilir) kalıpla kesilmiş hamurlarımızı krem şantiyle yada ganaj hamuruyla yapıştırıyoruz. üstünüde istediğimiz gibi süslüyoruz ve pastamız hazır:)
afiyet olsun:)
