Tatlı Tarifi Köpük (Beze)

Ladypurple

*ümitli rüzgar* (alminAŞK)
Kayıtlı Üye
3 Nisan 2014
2.453
1.415
198
36
Köpük ya da beze her ne diyorsanız :))


photo.php.webp



3 çay bardağı tozşeker, 3 yumurta beyazı, 1tutam tuzu tencereye koyuyoruz ve çok kısık bir ateşte ocağa alıyoruz. 12 dk boyunca mikserde önce yavaş, sonra yüksek ayarda çırpıyoruz..Şekil vererek soğuk fırına atıyoruz ve 100-110℃ fırında 20 dk pişiriyoruz.Soğuyana kadar fırından çıkartmayınız. :)))


Afiyet olsuuun... :))
 
Back