-
-
Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.
Küflenen Salçalar
- Konu Sahibi AhuDudu_
- Başlangıç Tarihi
)
Çok üüzlüyorum valla o sıyırp attığım salçaya. Yazık oluyor öyle öyle. Çare de bulamadım.
- 26 Ağustos 2010
- 114
- 1
- 316
kızlar yağ çok kötü yapıyo salçayı.en güzeli salçayı tuz ile karıştırmak. ben salçayı her aldığımda derince bi kaba koyar içine 2-3 yemek kaşığı tuz ekler iyice karıştırırım. daha sonra cam kavanoza koyup dolapta saklarım.aylarca küflenmeden bu şekilde saklayabilirsiniz.ben böyle yapıyorum.sizde bunu bir deneyin derim.
ben öncünün biber salçasına bayılıyorummm.ama domates salçasını hiç denemedim.gerçekten bozulmuyor mu.şaşırdım valla. salçam bitsin de deneyeyim
canım ben ikisinide kullanıyorum hiçbişey olmuyor gönül rahatlıqıyla kullanabilirsin hemde kaşıqın ucuyla alsan yemeqe yetiyor diqer salçalar gibi cıvık deqil ben salçamı buldum asla başka bişey almam..
Ben mutlaka cam kavanoza koyuyorum hem yağlıyorum hem tuzluyorum. O zaman pek küflenmiyor. Bir de arasıra kavanozu temizleyin, yani kavanozun içindeki salçayı kaşıkla şöyle bir toparlayın, kapak kısmında filan salça birikirse o da küflendiriyor, böyle dipte kalıp gibi dursun. Üstteki kalıntıları kaşıkla alın, umarım anlatabilmişimdir.
Öncü hiç kullanmadım ama bozulmaması garip geldi, acaba içinde çok katkı maddesi mi var? Çünkü yağ konmayan bütün salçalar küflenir. Eğer katkı maddesi çoksa o da çok zararlı olur.
Öncü hiç kullanmadım ama bozulmaması garip geldi, acaba içinde çok katkı maddesi mi var? Çünkü yağ konmayan bütün salçalar küflenir. Eğer katkı maddesi çoksa o da çok zararlı olur.
- 10 Ocak 2011
- 1.484
- 756
- 133
eğer 5kg lik salça kullanıyorsanız bunu buzdolabı poşetlerine göz kararı 3 -4 poşet yapıp koyun onları yassılayınn sonra buzluğa koyun donsun kullanacağınız zaman bi poşatini çıkarın kavanoza koyun kullanın salça donunca ne tadında nede kokusuna bişey olmuyor benim arkadaşım 1kg salçayı bile dondurma kaplarına koyup buzluga atıyor ordan kullanıyor buzluktan direk yağa atıp kavurduguznuzda zaten hemen açılıyor
- 10 Ocak 2011
- 1.484
- 756
- 133
eğer 5kg lik salça kullanıyorsanız bunu buzdolabı poşetlerine göz kararı 3 -4 poşet yapıp koyun onları yassılayınn sonra buzluğa koyun donsun kullanacağınız zaman bi poşatini çıkarın kavanoza koyun kullanın salça donunca ne tadında nede kokusuna bişey olmuyor benim arkadaşım 1kg salçayı bile dondurma kaplarına koyup buzluga atıyor ordan kullanıyor buzluktan direk yağa atıp kavurduguznuzda zaten hemen açılıyor 
Benzer Konular
