- 7 Mayıs 2011
- 715
- 88
- 318
- Konu Sahibi Anotherinlife
- #1
malzemeler:tuzsuz peynır ,kadayıf(parçalanmış),tereyağı ,teremyağı,şeker,su
yapılışı:1 kalıp tereyağını eritiyorsunuz...ve kadayıfları (parçalanmış yani kısa kısaolmalı)tereyağına yediriyorsunuz..hepsi tereyağlanınca bı kenara koyun...tepsiyi margarınlı olan teremyağının 75 grmıyla katı olarak tepsiye yedirin...ardından kadayıfın yarısını koyup uzerıne ufaladıgınız tuzsuz peyniri koyun..üstünü kadayıfla kapatıp fırında yada ocakta pişirmeye koyun...ıkı tarafı kızarıncaya kadar pişirin ...üzerine suyla şeker katılmış sıcak şerbeti dökün yanına en guzel kaymak gider künefenız hazır....(antakyalı bi gelın olarak özunu söyledim afiyet olsun:)
yapılışı:1 kalıp tereyağını eritiyorsunuz...ve kadayıfları (parçalanmış yani kısa kısaolmalı)tereyağına yediriyorsunuz..hepsi tereyağlanınca bı kenara koyun...tepsiyi margarınlı olan teremyağının 75 grmıyla katı olarak tepsiye yedirin...ardından kadayıfın yarısını koyup uzerıne ufaladıgınız tuzsuz peyniri koyun..üstünü kadayıfla kapatıp fırında yada ocakta pişirmeye koyun...ıkı tarafı kızarıncaya kadar pişirin ...üzerine suyla şeker katılmış sıcak şerbeti dökün yanına en guzel kaymak gider künefenız hazır....(antakyalı bi gelın olarak özunu söyledim afiyet olsun:)