Malzemeler
- 1 küçük kase domates kurusu
- 1 çay bardağı yeşil zeytin
- 3-4 adet ceviz içi
- Varsa biberiye, yoksa kişniş
- zeytinyağı
- Süslemek için maydanoz
- Domatesleri yıkayın, üzerine çıkana kadar sıcak su döküp yumuşayana kadar pişirin
- Çekirdekleri ayrılmış zeytin,iri parçalar halinde ceviz, kişniş ve maydanozu ekleyin.
- Zeytinyağını da gezdirip karıştırın.
- Tercihen pilav veya makarna yanında servis edin.