Arkadaşlar bugün ilk defa bi kuru fasülye yapayım dedim ama beceremeyeceğim galiba..dün akşamdan fasülyeyi koydum soğuk suya ıslattım yani ama sabah bi baktım ki fasülyelerin kabukları çıkmış hemen hemen de hepsi ortadan ayrılmış olmadı sanırsam bi yardımcı olur musunuz ne yapmalıyım
canım ben ıslatarak değil haşlayarak yapıyorukm fasulyeyi... 15 dk fln haşlıyorum sonra üstüne soğuk su ekleyp kapatyrm kapagı sonra da düdüklüde pişiriyorum... gayet güzel oluyor..
annem de önce ıslatıp sonra haşlardı gazı çıkınca da o köpüğü atıp yapardı yemeği ama bi acayip oldu şişeceği yerde dağıldı kabukları ayrıldı resmen yaa yazık olcak bu gidişle
Arkadaşlar bende bu dertten muzdariptim burda yazılanları okudum bi çözüm bulamadım ben onceden ıslatıp yapıyorum dağılmaması için çözüm herseyi kavurduktan sonra sıcak su eklemek soğuk su eklenince kabukları atıyor