1 paket margarin
10 kaşık toz şeker
2 yumurta (1 tanesinin beyazı üstü için ayrılır)
1 fiske tuz
Limon veya portakal kabuğu rendesi
1 kabartma tozu
Aldığı kadar un
Yarım su bardağı kuş üzümü
Yarım çay bardağı tarçın
Bütün malzemeler karıştırılıp hamur yapılır.Ceviz büyüklüğünde hamur topları hazırlanır.Önce yumurta akına sonra tarçına batırılarak tepsiye dizilir.180 derece önceden ısıtılmış fırında 25-30 dk hafif pembeleşinceye kadar pişirilir.Afiyet olsun..