Çorbalar Kuzu etli düğün çorbası -Sütaş yoğurt sponsorluğunda

nuryolu

Naber kiz sinsi !
Kayıtlı Üye
31 Temmuz 2011
10.135
17.418
298
Merhabayın kk 'nün tatlı, şirin , ballı üyelerii... Aslında pek fazla çorba tarifi bilmediğimi itiraf etmeliyim:kahve:Ama velakin düğün çorbasını çok sever ve devamlı yaparım:hamarat:
Mutlaka tavsiye edeer tarife geçerimm:hamarat:


3 parça kemikli kuzu eti
5 dolu yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı un
1 yumurta sarısı
1 su bardağı haşlanmış nohut
Çeyrek soğan (doğranmış)
Tuz,pulbiber,1 yemek kaşığı tereyağ
2016-05-10 13.55.56.webp


Evvela kuzu etleri soğan ile beraber boll suda pişirilir.Etler çıkarılıp didilir artan 2 su bardağı et suyu tencerede bırakılarak 3 su bardağı daha su eklenerek kaynamaya bırakılır. Kaynayan suya nohutlar eklenir
CYMERA_20160510_164207.webp
CYMERA_20160510_164413.webp


Diğer taraftan yoğurt un ve yumurta sarısı iyice çırpılır.kaynayan sudan azar azar ilave edilerek karışımın ılınması sağlanır.

2016-05-10 15.58.49.webp


Ilınan karışım suya azar azar ilave edilerek durmadan karıştrılır.Kaynayana kadar karıştırılan çorbaya etler ve tuz eklenir. Üzerine tereyağ ve pul biber yakılarak servis edilir....

Afiyet bal şeker olsun efenimm

N Nana kurdelasız olmuyor canım:KK73::KK73:
tolin tolin Herkese çorba var sana yok:KK53:
S shot tantanis tantanis Düğün çorbası diyom , düğün diyom :KK8::KK8::KK8:
deynepnaz deynepnaz Bakalım yine neyi beğenmeyecen:işsiz:
Nevreste Nevreste pinoli pinoli EnHarbiKiz EnHarbiKiz Gelin canlarım ,bu sunum sizin olsun:kk77::KK54:
2016-05-10 16.23.08.webp


2016-05-10 16.23.54.webp




2016-05-10 16.22.03.webp


2016-05-10 16.26.11.webp



Katılan tüm arkadaşlarıma başarılar diliyorum:KK60::KK200::KK200::KK200::KK200::KK200::KK200:
 
Son düzenleyen: Moderatör:
Ellerine sağlık Nur çok güzel görünüyor.başarılar dilerim:-)
 
Fiyonkella ellerine saglık :-)

Nefis . Bu çorba kategorisi güzel oldu baya yeni çorba öğrendim ;)
Yarışmada başarılar nur :19:
 
Merhabayın kk 'nün tatlı, şirin , ballı üyelerii... Aslında pek fazla çorba tarifi bilmediğimi itiraf etmeliyim:kahve:Ama velakin düğün çorbasını çok sever ve devamlı yaparım:hamarat:
Mutlaka tavsiye edeer tarife geçerimm:hamarat:


3 parça kemikli kuzu eti
5 dolu yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı un
1 yumurta sarısı
1 su bardağı haşlanmış nohut
Çeyrek soğan (doğranmış)
Tuz,pulbiber,1 yemek kaşığı tereyağ
Eki Görüntüle 1830019

Evvela kuzu etleri soğan ile beraber boll suda pişirilir.Etler çıkarılıp didilir artan 2 su bardağı et suyu tencerede bırakılarak 3 su bardağı daha su eklenerek kaynamaya bırakılır. Kaynayan suya nohutlar eklenirEki Görüntüle 1830016 Eki Görüntüle 1830017

Diğer taraftan yoğurt un ve yumurta sarısı iyice çırpılır.kaynayan sudan azar azar ilave edilerek karışımın ılınması sağlanır.

Eki Görüntüle 1830008

Ilınan karışım suya azar azar ilave edilerek durmadan karıştrılır.Kaynayana kadar karıştırılan çorbaya etler ve tuz eklenir. Üzerine tereyağ ve pul biber yakılarak servis edilir....

Afiyet bal şeker olsun efenimm

N Nana kurdelasız olmuyor canım:KK73::KK73:
tolin tolin Herkese çorba var sana yok:KK53:
S shot tantanis tantanis Düğün çorbası diyom , düğün diyom :KK8::KK8::KK8:
deynepnaz deynepnaz Bakalım yine neyi beğenmeyecen:işsiz:
Nevreste Nevreste pinoli pinoli EnHarbiKiz EnHarbiKiz Gelin canlarım ,bu sunum sizin olsun:kk77::KK54:Eki Görüntüle 1830026

Eki Görüntüle 1830022



Eki Görüntüle 1830009

Eki Görüntüle 1830015


Katılan tüm arkadaşlarıma başarılar diliyorum:KK60::KK200::KK200::KK200::KK200::KK200::KK200:
Nurumm ben ne baglayayim yeaaahh :kızgın: yahu ne güzel yapmissin , darısı benim başıma :KK53::KK53:
Ellerine sağlık tatlısı kurdela harika gorunuyor (malum yemeklerden çok kurdele gidiyor bu işte :KK45:) kesin 2.sin inşallah :lülülü:
Yarışmada başarılar dilerim canım :KK15::KK15:
 
Eline sağlık Nur'cuğum.Nefis görünüyor.:kk77:Peçeten de çok güzelmiş.Çok şık.Başarılar dilerim canım.:KK36:
 
Ooo durdun durdun turnayı gözünden vurdun nurcuğum:KK9:

Vallahi beklediğine değmiş. Çorban, sunumun herşey dört dörtlük olmuş:super:Ellerine sağlık canım, yarışmada başarılar dilerim:KK36:
 
Allah'ım bu kadına hastayım.
Hem hamarat hem datlu dilli.
Beni de hiç unutmaz.
Gurban olurum gızz sana:KK37::KK37:
Sağol gülüm:KK19:
 
Nuryolu ellerine sağlık canım yine harika is cikarmissin,corban her zamanki gibi nefis gorunuyor :kk77:ama masada birsey eksik,kurdelan nerede hani:KK48:

Not:yazdıktan sonra bir daha baktım, kaşığa ilistirmissin bu seferde:KK70: telden bakınca dikkat etmemisim ,imzani sonuna kadar hakediyorsun, fiyonkella :-)
Yarışmada basarilar dilerim canim:KK37:
 
Beklediğim ,katılsaydım yaparım dediğim çorba buydu..Çok severim düğün çorbasını.Ellerine emeğine sağlık ve bol şanslar diliyorum..:KK37::KK37:
 
Back
X