- 21 Ağustos 2011
- 5.186
- 592
- 198
- Konu Sahibi KadinlarKulubu
-
- #1
Hamur kızartmaları, ailemizle yenilen kahvaltıları keyifli hale getirir. Hazırladığımız ekonomik, pratik ve bir o kadarda lezzetli bu hafif tarifi sıcacık bir çayın yanında ister sabah kahvaltılarında ister çay saatlerinde ikram edebilir ve afiyetle yiyebilirsiniz.
Çatkapı gelen misafirlere sunmak içinde güzel bir seçenektir:)
Malzemeler
1 adet yumurta
1 kase yoğurt
1 paket kabartma tozu
Yeteri kadar un
Tuz
Kızartmak İçin
Sıvıyağ
Yapılışı
1. Yumurta, tuz ve yoğurtu derin bir kabta karıştırın.
2. Üzerine kabartma tozu ve alabildiğince unu ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında hanur elde edene kadar yoğurun.
3. Hamuru oklava yardımıyla çok ince ve çok kalın olmayacak şekilde açın.
4. 5-6 cm uzunluğunda kare parçalara bölün.
5. Bir tavada kızdığınız yağın içinde kızartın.
6. Sıcak servis yapın.