Mutfak Püf Noktaları Lezzetli yemeklerin sırrı -HECHA

EstetikEditor

ne mutlu TÜRKÜM diyene
Kayıtlı Üye
28 Ekim 2008
6.979
149
158
İstanbul
MUTFAKLAR HECHA İLE

YENİ BİR SOLUK KAZANIYOR

�Black Serisi�


Yemek yapmak bir
sanattır. Yemeği yapan aşçı kadar, kullanılan malzemelerin özellikleri
ve kalitesi de yemeğin tadını belirleyen bir numaralı unsurdur. İşte bu
devrede Hecha mutfaklarınıza giriyor. Hecha, çocuklarınıza miras bırakabileceğiniz Black Serisi ile, mutfaktaki hayatınızı kolaylaştırırken mükemmel yemeklerin de sırrını sunuyor.



Hecha döküm tencere ve tavaları, farklı şık tasarımı ile de dikkatleri üzerine çeken, yıllar boyu kullanacağınız Hecha Black Serisi ile her türlü tarifi en lezzetli tadı ile yakalayabilirsiniz. Hecha tencere ve tavalarda, et yemeklerinden sebze yemeklerine, makarnalardan hamburgere, tatlılardan ekmeğe kadar birçok lezzeti sevdiklerinize sunabilirsiniz.


16 farklı parçadan oluşan Hecha Black Serisi, döküm tencereler yeni trendin öncüsü olarak mutfaklarda yerini alıyor. Eskiye rağbet olarak görülen bu yeni akımla birlikte, eskinin dayanıklılığı, yeninin etkileyici ve kullanışlı tasarımı, Hecha ürünlerinde birleşiyor.



Black Serisi döküm tencereler, yapısı itibariyle çizilmelere karşı son derece dayanıklı iken, yemekleri diğer tencerelere göre çok daha hızlı ve her yeri eşit oranda pişirebiliyor.


Hecha Black Serisi döküm tencere ve tavaların özellikleri bu kadar da değil. Öncelikle döküm
tava ve tencereler yapıları itibariyle yüksek sıcaklıklara kadar
ısınabiliyor, ısıyı yüzeyine homojen bir şekilde dağıtıyor ve uzun süre
bünyesinde muhafaza ediyor.


Isıyı uzun süre muhafaza etmesi aynı zamanda enerji tasarrufu sağlarken, servis boyunca yemeğinizi sıcak tutuyor, buzdolabından çıkardığınızda da soğuğu muhafaza ediyor.


Yemekleriniz Hecha İle Mühürleniyor!

Hecha Black Serisi
döküm tencere ve tavalar, ısıyı sürekli üzerinde tutarak pişecek olan
gıdanın tavanın sıcaklığını çalmasına izin vermiyor. Sıcaklık kaybı
olmadığından yemeğin, özellikle et ürünlerinin, etrafında �mühür�
denilen kabuğumsu bir tabakanın oluşmasını sağlanıyor. Böylece mühürlenen yiyeceğin lezzeti, suyu ve tüm besin değerleri içinde kalıyor.
Döküm tencerelerde ısı tüm yüzeye eşit yayıldığığı için kısık ateşte
uzun pişirme gerektiren, yahni, zeytinyağlı gibi yemeklerde mükemmel
pişirme sağlıyor.


Sağlıklı pişirmek yöntemi olarak tavsiye edilen Hecha döküm ürünleri, sağlığa zararlı hiçbir madde içermiyor.

Hem ocak hem de fırın kullanımına uygun, özel olarak üretilen Hecha ürünlerini, dilediğiniz şekilde kullanabilirsiniz. $1289224756_Hecha_Aktuel_Gorsel.webp
 
Bu ürünlerle yemek yapmak bir sanattır. Yemeği yapan aşçı kadar, kullanılan malzemelerin özellikleri ve kalitesi de yemeğin tadını belirleyen bir numaralı unsurdur. İşte bu devrede Hecha mutfaklarınıza giriyor. Hecha, çocuklarınıza miras bırakabileceğiniz Black Serisi ile, mutfaktaki hayatınızı kolaylaştırırken mükemmel yemeklerin de sırrını sunuyor.
Hecha döküm tencere ve tavaları, farklı şık tasarımı ile de dikkatleri üzerine çeken, yıllar boyu kullanacağınız Hecha Black Serisi ile her türlü tarifi en lezzetli tadı ile yakalayabilirsiniz. Hecha tencere ve tavalarda, et yemeklerinden sebze yemeklerine, makarnalardan hamburgere, tatlılardan ekmeğe kadar birçok lezzeti sevdiklerinize sunabilirsiniz.
16 farklı parçadan oluşan Hecha Black Serisi, döküm tencereler yeni trendin öncüsü olarak mutfaklarda yerini alıyor. Eskiye rağbet olarak görülen bu yeni akımla birlikte, eskinin dayanıklılığı, yeninin etkileyici ve kullanışlı tasarımı, Hecha ürünlerinde birleşiyor.
Black Serisi döküm tencereler, yapısı itibariyle çizilmelere karşı son derece dayanıklı iken, yemekleri diğer tencerelere göre çok daha hızlı ve her yeri eşit oranda pişirebiliyor.
 
benimde annem kullanıyor ve çok memnun.. hadi sadece kullanmakla kalsa neyse şimdi de benim için alıp, çeyizime koymayı düşünüyor..:6:
 
Domatesli Kuzu Güveç Tarifi
Hazırlama: 15 dk. Pişirme 1s 10 dk.
4 Kişilik

$8cadd0555cada0bc84874b037c14fa06_1286738312.webp

Malzemeleri:
– 750 gr kuzu kuşbaşı
- 4 olgun domates
- 2 kuru soğan
- 2 çorba kaşığı sıvıyağ
- 4 adet sivribiber
- 1 çorba kaşığı domates salças
- Tuz, karabiber

Yapılışı: 1 – Soğan ve domatesleri soyun. Soğanı küçük küpler halinde doğrayın. Domatesleri ikiye kesip çekirdekli kısımlarını çıkarın ve küçük küçük doğrayın. 2 adet sivri biberin çekirdekli kısımlarını çıkarıp ince halkalar halinde doğrayın.
2. Bir kaşık sıvıyağı HECHA tencerede ısıtıp etleri ilave edin ve arada bir karıştırarak etlerin rengi dönünceye kadar sote edin. Etler suyunu salınca tuzunu ve biberini ilave edin. Etin bıraktığı suyun yarısı çekilince ocaktan alın. Bir başka tencerede kalan 1 kaşık yağı ısıtıp kıyılmış soğanı kavurun. Sivri biberleri ekleyip karıştırın. Doğranmış domatesi ve salçayı ekleyip 2-3 dakika kavurun. Domatesli malzemeyi etlere ilave edip karıştırın.
3. Birer porsiyonluk 4 adet fırın güvecine etli domatesli karışımı paylaştırın. HECHA tencerenin ağzını bir parça alüminyum folyo ya da yağlı kâğıtla kapatın. 170 derece fırında 1 saat kadar pişmeye bırakın. Folyoları alıp üzerlerine birer parça sivribiber koyup 10 dakika daha fırınlayın ve sıcak servis yapın.

Afiyet olsun...:56::56:
 
Son düzenleme:


Nihayet bir tencere markası erkeklere sesleniyor:9::9:

Kadınların mutfaktan çıkma vakti geldi!
Siz hala kadın eşittir mutfak; mutfak eşittir kadın diye düşünenlerdenseniz, bu yargınız sonsuza kadar değişmek üzere. Çünkü iyi yemeği sadece kadınlar yapar düşüncesi artık mazi oldu.

Mükemmel pişirilmiş yemeklerin yaratıcısı HECHA ile erkek evrimini tamamladı. Erkek oyuncağı HECHA ile kadınların muftaktan çıkma vakti geldi!

Mükemmel erkek: HECHA SAPIEN!
Mükemmel erkek; kadın ütopyası değildir. Bal gibi vardır.
Giyim, eğlence, damak tadı, sanat, müzik, edebiyat ve ayrıcalıklı hobiler...

Mükemmel erkek, gustonun zirvesini temsil eder.
Mükemmel erkek, aydınlanmış erkektir.
Rönesans insanıdır. Bilgi düzeyi ve kültür seviyesi yüksektir.

Mükemmel erkek spor yapan, kendine düşkün adamdır.
Kız arkadaş sayısı erkek arkadaşlarından fazladır.
O bir Kazanovadır, kadınlara tutkuyla bağlıdır.
Ancak çapkın maskesi takmış seviyesiz biri değildir.

Bizi can kulağı ile dinlemekte olan kadınlar...
Burası sizin yeriniz değil.
Burası Hecha...
Mükemmel pişirilmiş yemeklerin yaratıcısı ile mükemmel erkeğin dünyasına; yani Hecha Sapien'e hoşgeldiniz!

eee bizi okuyan erkekler varsa dikkate almalarını dilerim:56::56:
 
Son düzenleme:
Hecha Egg & Burger (Burger Pan)

Malzemeler:

200 gr dana kıyma(70% döş, %30 kırmızı et)
1 adet yumurta
2 dilim domates
2 yaprak yeşillik
2 adet ince doğranmış soğan
50 gr esmer şeker
200 gr patates
Deniz tuzu, biberiye
Pita Ekmeği

Hazırlanışı:

Kıymayı, bir tutam deniz tuzu ile iyice yoğurun. İçine bir tutam karabiber atabilirsiniz. Yoğurduktan sonra dolapta 1 saat dinlendirin. Tekrar yoğurup yuvarlak şekil verin. Doğranmış soğanları tavada esmer şeker ile kavurun. Soğanlar karamelize olana kadar karıştırın. Patateslerinizi, bir fırça yardımı ile akan suda, kabukları iyice temizlenecek şekilde yıkayın. Elma dilimleri halinde doğradıktan sonra, bir miktar yağ, deniz tuzu ve biberiye ile harmanlayın. Fırın tepsisine yerleştirin 180°C de 40 dk. pişirin. Hecha Burger Pan da etinizi pişirin. Diğer gözde yumurtanızı pişirdikten sonra, Pita ekmeğin altına karamelize soğanınızı yerleştirin. Üzerine etinizi koyup, domates, yeşillik ve yumurtayı ekleyin. Patatesler ile servis edin.


$burgerpan.webp

Not: Bu linki sevgilime de verdim. İnşallah ziyaretçi olarak okuyabilir:9: HECHA Tam erkeklerin eline yakışacak bir tarif vermiş sağolsun:56:
 
Back
X