- 30 Ocak 2013
- 29.444
- 43.943
- 798
- Konu Sahibi yazarhanim35
- #1
Merhaba kızlar :) Uzun zamandır denemek istediğim bir tarifti bu :) madem yarışma var dedim deneyeyim bende. Şimdiden hepinize başarılar :)
Keki için malzemeler :
150 gr oda sıcaklığında sana yağ (yapmadan bir saat önce çıkarın buzdolabından)
yarım çay bardağından az çiçek yağ
1 buçuk çay bardağı şeker
2 çay bardağı un
3 yumurta
1 paket kabartma tozu
yarım limonun suyu ve yarım limonun rendelenmiş kabuğu
Islatmak için :
1 çay bardağından biraz az toz şeker
1 çay bardağından biraz az su
1 limonun suyu
üzeri için:
2 çay bardağı pudra şekeri
5 tatlı kaşığı su
limon rendeleri
Limonlu Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı
malzemelerimizi hazırlıyoruz sırası ile.
yumurta ile şekeri , şeker eriyene kadar çırpıyoruz.
sana yağımızı daha kolay özleştirmek için küp halinde kesiyoruz.
10 dakika kadar yağlar iyice yumurtaya karışıp eriyene kadar mikser ile çırpıyoruz :)
orta boy bir borcamımızı sana yağ ile yağlıyoruz.
ardından unlayıp unun fazlalığını borcama 2-3 kere elimizle vurarak çıkartıp atıyoruz.
yağı eriyen hamurumuza kabartma tozu ve vanilyayı ekliyoruz. ardından limon kabukları ve yarım limon suyunu
Fırını 180 dereceye ısıtıyoruz. Önceden ısıtılmış fırında kekimizi yaklaşık 20-25 dakika kadar kendiniz de kontrol edersiniz pişiriyoruz.
Islatmak için
1 adet limon suyu 1
çay bardağından az su
ve 1 çay bardağından az şeker
sosluğumuza alıp ocağa koyuyoruz.
kek piştikten sonra buraya dikkat kek sıcak ıslatacağımız sos ılık ya da soğumaya yakın olacak.
ıslattığımız keki 1 saat kadar bekletiyoruz. içini çeksin diye.
Sosu için:
5 yemek kaşığı su
limon rendesi
2 çay bardağı pudra şekeri
pudra şekerimizin içine suyu koyup eriyene kadar karıştırıyorz. ne cok cıvık ne de çok katı bir kıvamı olacak.
limon kabuklarınıda ekliyoruz.
bir kaşık yardımı ile kekimizin üstüne yayıyoruz :)
Afiyet Olsun :)
Yayla Yağ
nsanımızın geçmişinde veya hayalinde bir YAYLA vardır. Doğanın en saf ve temiz halini temsil eder. Dostlarımızla, ailemizle ve çocuklarımızla paylaşmak istediğimiz değerleri barındırır. Kurulduğu 1979 yılından bu yana, YAYLA ismini Avrupa ve Avrupa‘nın dışına taşıyan ekip hep bu ismin verdiği sorumlulukla hareket etmektedir. Sunulan her ürün doğal bir temele sahip olup Türk damak zevkine uygun ve en yüksek standartlarda üretilmektedir. 35 yıldan fazla süren bu yolculukta yüzlerce farklı ürün için bu özellikleri sağlamak kolay olmasa da, dünya değiştikçe YAYLA da kendini sürekli geliştiriyor. Ürünler her zaman sıkı ve titiz bir kalite kontrolünden geçiyor ve YAYLA dünya standartlarına uygun bir üretim zinciri içinde çalışmalarını sürdürüyor. Bugün özellikle Avrupa çapında süpermarket raflarına bakıldığında, yıllardır verilen bu emeğin meyvelerini görüyoruz. YAYLA, bugün pek çok üründe kalitesiyle standartları belirleyen, müşterilerinin beğenisi ve güvenini kazanmış bir marka olarak konumunu açıkça belli etmektedir.
Güçlü bir markanın iç değerleri kadar, bunu tamamlayan estetik bir dış görüntüye de kuşkusuz ihtiyaç var. YAYLA markası, yıllardır muhafaza ettiği dünya standartlarına göre geliştirdiği temel görünüşü, estetik ambalajları ve orjinal iletişim çalışmalarıyla da gönüllerde önemli bir yer kazanıyor. YAYLA iletişimi hiç koparmadan, daima yeniliklere açık ve müşterisine yakın oluyor. Ürünlerin satışa sunulduğu marketlerde yapılan promosyon çalışmalarıyla yeni ürünlerini tanıtıyor ve de yeni reçetelerle, müthiş tatlarla kitleleri etkilemeye devam ediyor.
Keki için malzemeler :
150 gr oda sıcaklığında sana yağ (yapmadan bir saat önce çıkarın buzdolabından)
yarım çay bardağından az çiçek yağ
1 buçuk çay bardağı şeker
2 çay bardağı un
3 yumurta
1 paket kabartma tozu
yarım limonun suyu ve yarım limonun rendelenmiş kabuğu
Islatmak için :
1 çay bardağından biraz az toz şeker
1 çay bardağından biraz az su
1 limonun suyu
üzeri için:
2 çay bardağı pudra şekeri
5 tatlı kaşığı su
limon rendeleri
Limonlu Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı
malzemelerimizi hazırlıyoruz sırası ile.
yumurta ile şekeri , şeker eriyene kadar çırpıyoruz.
sana yağımızı daha kolay özleştirmek için küp halinde kesiyoruz.
10 dakika kadar yağlar iyice yumurtaya karışıp eriyene kadar mikser ile çırpıyoruz :)
orta boy bir borcamımızı sana yağ ile yağlıyoruz.
ardından unlayıp unun fazlalığını borcama 2-3 kere elimizle vurarak çıkartıp atıyoruz.
yağı eriyen hamurumuza kabartma tozu ve vanilyayı ekliyoruz. ardından limon kabukları ve yarım limon suyunu
Fırını 180 dereceye ısıtıyoruz. Önceden ısıtılmış fırında kekimizi yaklaşık 20-25 dakika kadar kendiniz de kontrol edersiniz pişiriyoruz.
Islatmak için
1 adet limon suyu 1
çay bardağından az su
ve 1 çay bardağından az şeker
sosluğumuza alıp ocağa koyuyoruz.
kek piştikten sonra buraya dikkat kek sıcak ıslatacağımız sos ılık ya da soğumaya yakın olacak.
ıslattığımız keki 1 saat kadar bekletiyoruz. içini çeksin diye.
Sosu için:
5 yemek kaşığı su
limon rendesi
2 çay bardağı pudra şekeri
pudra şekerimizin içine suyu koyup eriyene kadar karıştırıyorz. ne cok cıvık ne de çok katı bir kıvamı olacak.
limon kabuklarınıda ekliyoruz.
bir kaşık yardımı ile kekimizin üstüne yayıyoruz :)
Afiyet Olsun :)
Yayla Yağ
nsanımızın geçmişinde veya hayalinde bir YAYLA vardır. Doğanın en saf ve temiz halini temsil eder. Dostlarımızla, ailemizle ve çocuklarımızla paylaşmak istediğimiz değerleri barındırır. Kurulduğu 1979 yılından bu yana, YAYLA ismini Avrupa ve Avrupa‘nın dışına taşıyan ekip hep bu ismin verdiği sorumlulukla hareket etmektedir. Sunulan her ürün doğal bir temele sahip olup Türk damak zevkine uygun ve en yüksek standartlarda üretilmektedir. 35 yıldan fazla süren bu yolculukta yüzlerce farklı ürün için bu özellikleri sağlamak kolay olmasa da, dünya değiştikçe YAYLA da kendini sürekli geliştiriyor. Ürünler her zaman sıkı ve titiz bir kalite kontrolünden geçiyor ve YAYLA dünya standartlarına uygun bir üretim zinciri içinde çalışmalarını sürdürüyor. Bugün özellikle Avrupa çapında süpermarket raflarına bakıldığında, yıllardır verilen bu emeğin meyvelerini görüyoruz. YAYLA, bugün pek çok üründe kalitesiyle standartları belirleyen, müşterilerinin beğenisi ve güvenini kazanmış bir marka olarak konumunu açıkça belli etmektedir.
Güçlü bir markanın iç değerleri kadar, bunu tamamlayan estetik bir dış görüntüye de kuşkusuz ihtiyaç var. YAYLA markası, yıllardır muhafaza ettiği dünya standartlarına göre geliştirdiği temel görünüşü, estetik ambalajları ve orjinal iletişim çalışmalarıyla da gönüllerde önemli bir yer kazanıyor. YAYLA iletişimi hiç koparmadan, daima yeniliklere açık ve müşterisine yakın oluyor. Ürünlerin satışa sunulduğu marketlerde yapılan promosyon çalışmalarıyla yeni ürünlerini tanıtıyor ve de yeni reçetelerle, müthiş tatlarla kitleleri etkilemeye devam ediyor.
Yarışmada bol şans diliyorum 
( tırtıklı da neyse 
)
