Detaylı anlatım ve resimler için aşağıdaki linke tıklayabilirsiniz
limonlu pasta tarifi
MALZEMELER
· Yarım su bardağı tereyağı
· 1 çay bardağı limon kabuğu rendesi
· 3 su bardağı un
· 2.5 su bardağı pudra şekeri
· 4 adet yumurta
· 1 paket kabartma tozu
· 1 su bardağından 2 parmak eksik limon suyu
Üzeri için sos;
· 2 su bardağı pudra şekeri
· Yarım su bardağı limon suyu
Sos un hazırlanışı ;
Pudra şekeri ve limon suyunu karıştırın,kısık ateşte şeker eriyene kadar kadar pişirin.
YAPILIŞI
Yağı şekeri iyice çırpın,yumurtaları ekleyerek çırpmaya devam edin .Limon suyu ,kabartma tozu ,limon kabukları ve unu ekleyerek hamurunuzu hazırlayın, daha sonra kekinizi yağlanmış kalıba boşaltın , önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin.
Son olarak üzerine hazırlamış olduğunuz limonlu sosu dökerek servis yapabilirsiniz.
AFİYET OLSUN!