Bisküvi - Kurabiye Tarifi Mahlepli Mini Kurabiye & Coconut Dolgulu Kakaolu Kurabiye / Kent Pudra Şekeri Sponsorluğunda

Selam kızlar, pasta börek işlerinden pek anlamasamda , aksilikler olsada ben de katılmak istedim herkese başarılar

Mahlepli mini kurabiye ;

• 
  
  
  • Yarım paket margarin
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yumurta akı ( sarısı üzerine sürülecek)
  • 1 tatlı kaşığı mahlep
  • 2 çorba kaşığı pudra şekeri
  • 1 çorba kaşığı çekilmiş çörek otu(rondodan geçirilecek)
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un (hamur ele yapışmayan kıvamda olacak )

Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri karıştırıp, iyice birbirine yediriyoruz.daha sonra un ve kabartma tozunu ekliyoruz.Fındıktan biraz büyük olacak şekilde parçalar koparıp , yuvarlıyoruz ve biraz bastırıyoruz.
Üzerine yumurta sarısı sürüp 170' fırında üzerleri kızarıncaya dek pişiriyoruz.Soğuyunca servis edebiliriz

• 
  
  
  • 1 paket margarin
  • 1 yumurta sarısı
  • 1, 5 su bardağı pudra şekeri
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 4 su bardağı un

• 
  
  
  • 1 çay bardağı hindistan cevizi
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 yumurta akı

Üzeri için 1 paket bitter çikolata


Önce margarin,yumurta, pudra şekeri , kakao vanilya ve kabartma tozunu sırasıyla ekleyip hamuru iyice birbirine yediriyoruz.Daha sonra unu ekliyoruz.Hamur ele yapışmayacak kıvamda olacak.

Hamuru hazırladıktan sonra iç malzemesini hazırlıyoruz ..

Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayıp içini oyuyoruz.çay kaşığıyla (1,5 çay kaşığı ölçüsünde) iç harcı hamurun içine koyup kapatıyoruz.Kapanan yer alt tarafa gelecek şekilde tepsiye diziyoruz

Daha sonra 170' lik fırında 15/20 dk pişiriyoruz.
Soğuyan kurabiyelerin üzerine benmari usulü erittiğimiz çikolatadan döküyoruz.

Olay burda patlak veriyor
Hamuru kalın yapmamaya dikkat edin , çok fazla kabarıp yayıldığı için kurabiyeniz benimki gibi kare olmasın fırına bakıp demeyin

Ve sunum

Herkese başarılar

YUMURCAK .!.:

Çörekotunu rondodanmi gecircez tekrar

Genişletmek için tıkla...

Nevreste .!.:

Ellerine,emeğine sağlık canım
Yarışmada bol şans diliyorum

Genişletmek için tıkla...

sabahvesen .!.:

ilk tariflerimiz benziyor. benmkinde sadece mahlep yok :) başarılar

Genişletmek için tıkla...

deynepnaz .!.:

Ellerine sağlık yavrukurt,çay saatlerinde yaparsın artık bizebaşarılar dilerim.

Genişletmek için tıkla...

deynepnaz .!.:

Ellerine sağlık yavrukurt,çay saatlerinde yaparsın artık bizebaşarılar dilerim.

Genişletmek için tıkla...

tolin .!.:

tabiki yaparım deynepciğim sen iste yeterki

Genişletmek için tıkla...

deynepnaz .!.:

Sen yaz bakalım ,elbet senin yaptığın ünlü kurabiyeleri bulacağım bir gün

Genişletmek için tıkla...

tolin .!.:

Bulamazsin conemmm o kadar guzel yaptimki kazen nazar degmesin diye sakladi

Genişletmek için tıkla...

deynepnaz .!.:

Kesin daha önce yapılan kurabiye yarışması kategorisindedir ,vaktim olunca bulacağım,inat ettim
Nevreste göstermedikçe iyice merak ettimBaşka kim yarışmıştı orada aeben de proluğu kurabiyelerden aldım demişti.Sen gördün mü aeben tolinin ünlü kurabiyesini

Genişletmek için tıkla...

tolin .!.:

Bulamazsin conemmm o kadar guzel yaptimki kazen nazar degmesin diye sakladi

Genişletmek için tıkla...

deynepnaz .!.:

Kesin daha önce yapılan kurabiye yarışması kategorisindedir ,vaktim olunca bulacağım,inat ettim
Nevreste göstermedikçe iyice merak ettimBaşka kim yarışmıştı orada aeben de proluğu kurabiyelerden aldım demişti.Sen gördün mü aeben tolinin ünlü kurabiyesini

Genişletmek için tıkla...

Nevreste .!.:

Aeben şerbetli tatlılarda 1. olduKurabiye kategorisinde Kakao ve ben 1. oldu..Tolin'de derece yaptı

Genişletmek için tıkla...

deynepnaz .!.:

Aebenin şerbetli tatlılar da 1.olduğunu bilmez miyim hiç,proluğumu o kategoriye borçluyum.Kurabiye kategorisinde de bakmıştım Kakaonun olduğunu gördüm.Tolin de katıldı mı o kategoriye

Genişletmek için tıkla...