Kekler - Pastalar Mamorkuchen ( Mermer Kek )

Mamorkuchen ( Mermer Kek )

Malzemeler:
1 paket tereyağ veya margarin (250 gr)
3 çay bardağı şeker (300 gr)
5 adet yumurta
3 çay bardağı un (200 gr)
1, 5 çay bardağı mısır nişastası (100 gr)
1 kutu krema (200 gr)
3 Yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çimdik tuz

Hazırlama:
Bir kap da tereyağ, şeker, vanilya yı 3-4 dakika çırpalım,yumurtları ekleyip karışana kadar çırpalım. Ayrı bir kabta un, nişasta, kabartma tozu ve tuz karıştıralım,üzerine eleyelim, krema ilave edelim, iyice karışana kadar kısaca çırpalım, kek kalıbını ( 22x22 cm)yağlayalım ve un serpelim, harcın 2/3 si kalıba dökelim. Kalan karışıma kakao eleyip tekrar kısaca çırpalım ve üzerine dökelim. Çatal ile daireler çizelim ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-40 dakika pişirelim .Fırından çıkan kek iyice soğuduktan sonra servis tabağına alalım,üzerine pudra şekeri serpelim.Afiyet olsun ...

Tarif için:Selma Ateşsaçan teşekkür ederim...